貴州黔南美食有哪些

都勻太師餅、獨山鹽酸菜、都勻沖沖糕、盤江狗肉、魚包韭菜等。其中都勻太師餅是貴州風味小吃名點之一，主要特點為餅面酥鬆,，層層起酥，甜鹹皆有可以滿足不同口味需求。獨山鹽酸菜更是聞名全國的醃菜之一，是中國國家地理標誌產品。其主要風味為酸、辣、甜、鹹俱全的特點。