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  • 家常菜芋頭粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    家常菜芋頭粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:200枸杞子:5芋頭:1個輔料香油:適量鹽:適量五香粉:適量自制米粉:2大勺料酒:適量生抽:適量具體步驟1.五花肉切厚片、薑切片。2.五花肉和姜放碗中,加香...

  • 荷葉粉蒸肉的做法 夏有——荷葉粉蒸肉 荷葉粉蒸肉怎麼做

    荷葉粉蒸肉的做法 夏有——荷葉粉蒸肉 荷葉粉蒸肉怎麼做

    “上有天堂,下有蘇杭。聽到浙菜就想起了杭州的樓外樓。“荷葉粉蒸肉”便是杭州有名的一道享有很高聲譽的特色傳統名菜。此菜始於清末,相傳其名與“西湖十景”之一的“麴院風荷”有關。它肉質酥爛。肥而不膩,荷葉香味濃郁...

  • 薯粉蒸肉的做法,薯粉蒸肉怎麼做

    薯粉蒸肉的做法,薯粉蒸肉怎麼做

    “這是我媽媽小時候吃菜,那時候的主食就是紅薯,天天吃這東西,上學也帶這個,吃的灰心又灰心。吃煩了,過年過節時就變着法的把紅薯變成好吃的東西。紅薯做成紅薯澱粉就可用來做紅薯饅頭也可以用來做薯粉蒸肉。那時候窮,這些是...

  • 芋頭粉蒸肉的做法,芋頭粉蒸肉怎麼做

    芋頭粉蒸肉的做法,芋頭粉蒸肉怎麼做

    “這道菜是地道的湖北菜,我從小吃到大的一道美味佳餚,非常簡單,卻也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江給浙江的同事們製作這道菜時,得到大家的一致讚美,也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的沒話説。”食材明細...

  • 粉蒸肉(簡單版)怎麼做又香又好吃

    粉蒸肉(簡單版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:400輔料鹽:適量料酒:1勺土豆:3個蒸肉粉:1包油:適量醬油:1勺豆瓣醬:1湯勺薑末:適量葱花:少許具體步驟1.將五花肉切成三釐米見方的小塊,然後清洗瀝乾水...

  • 超級簡單的粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    超級簡單的粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200輔料生抽:適量蒸肉粉:適量鹽:適量味精:適量酒:適量具體步驟1.五花肉洗淨2.切成塊3.蒸肉粉倒入切好的五花肉裏面4.加入酒5.加入生抽6.加入鹽7...

  • 家常川味粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    家常川味粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘川味粉蒸肉是我的最愛,也是我們家的家常菜了,非常美味,還有營養,這個在平時生活中也是非常常見的,做法也是非常簡單便捷,平時在家有空可以動一動手,做一做,比...

  • 誘人的米粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    誘人的米粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:450米粉:100輔料鹽:適量八角:適量花椒:適量料酒:適量十三香:適量蠔油:適量味極鮮:適量新奧爾良醃料:適量具體步驟1.五花肉洗一下。2.切小塊。3.盛在...

  • 為什麼粉蒸肉要放腐乳

    為什麼粉蒸肉要放腐乳

    可以起到調味起鮮的作用。米粉肉在製作過程加入豆腐乳,這樣味道更好。將豆腐乳和乳汁一起搗成糊狀,再加入少許水,在加入米粉之前,先將肉均勻的沾上調製好的豆腐乳,然後再沾上米粉,再放入鍋中大火蒸三十分鐘左右即可出鍋了。...

  • 柚皮粉蒸肉的做法,柚皮粉蒸肉怎麼做

    柚皮粉蒸肉的做法,柚皮粉蒸肉怎麼做

    “早知道柚子皮可以用來做菜,卻從未起心要投入實踐。今年,想了,也正好有個柚子。去了肉,取了瓤。據説,這白瓤要反覆漂洗,才能去除苦味。反正不急,也沒有大段大段的時間去折騰,索性每天浸泡擠水一次,三天以後,好像必須讓它成菜了...

  • 粉蒸肉的做法 噬葷族健康菜——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    粉蒸肉的做法 噬葷族健康菜——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料瘦五花肉(300g)輔料白米粉(150g)葱(適量)花椒(10-15顆)桂皮(兩小塊)大料(2塊)配料甜麪醬(100g)料酒(4瓷勺)白糖(1.5瓷勺)香油(1瓷勺)色拉油(2瓷勺)澱粉(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)粉蒸肉的做法步驟1、首先將五花肉洗...

  • 青豆粉蒸肉的做法,青豆粉蒸肉怎麼做

    青豆粉蒸肉的做法,青豆粉蒸肉怎麼做

    “粉蒸肉軟糯,青豆也混合了粉蒸肉的香味,用青豆裹點兒粉吃,味道不錯。”食材明細主料五花肉(100g)蒸肉粉(50g)調味醬(2勺)輔料青豆(20g)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青豆粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切成片,加...

  • 南瓜小米粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    南瓜小米粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘小米與肉類食物混合食用,還有南瓜一起烹飪,亦是一道美味營養的菜餚。小米是防止衰老,多吃有益於大腦的保健,對於長期電腦工作的人們非常好。再配上補腎、...

  • 東東粉蒸肉的做法,東東粉蒸肉怎麼做

    東東粉蒸肉的做法,東東粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(1000g)輔料鹽(20g)甜麪醬(20g)米粉(100g)純香油(10g)芝麻醬(10g)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)東東粉蒸肉的做法步驟1、準備五花肉1000克2、五花肉切0.5釐米厚片甜麪醬2大勺拌勻3、加2勺半鹽,攪拌均勻4、米...

  • 烤餅夾粉蒸肉的做法,烤餅夾粉蒸肉怎麼做

    烤餅夾粉蒸肉的做法,烤餅夾粉蒸肉怎麼做

    “由於昨天做的粉蒸肉還剩了一小碗,於是便想着烤幾個餅夾着吃,味道一定不錯。果不其然,雖然沒吃過肉夾饃,但這烤餅夾粉蒸肉的味道和口感已經讓我很滿足。粉蒸肉中拌入香菜,解膩又增香。餅的香脆,餡的香糯,吃到嘴裏非常美味。...

  • 營養的川味紅薯南瓜粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    營養的川味紅薯南瓜粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘川味紅薯南川味瓜粉蒸肉這道菜品的獨特之處在於川味紅薯南瓜粉蒸肉是川味兒的,如果川味紅薯南瓜粉蒸肉是川味兒的,自然就少不了郫縣豆瓣了,同時,這道川味...

  • 川味粉蒸肉的做法,川味粉蒸肉怎麼做

    川味粉蒸肉的做法,川味粉蒸肉怎麼做

    “川味粉蒸肉是一道美味可口的特色傳統名菜,屬於川菜系,主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成,,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁,根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以老藕、南瓜、紅薯等配菜”食...

  • 蒸籠粉蒸肉的做法,蒸籠粉蒸肉怎麼做

    蒸籠粉蒸肉的做法,蒸籠粉蒸肉怎麼做

    ““紅色吉祥菜”大年三十,我為年夜飯做了一道蒸籠粉蒸肉,以釋放前一陣豬肉兒價高而無法大塊朵頤的遺憾。終於,可以在年夜飯當中放開了吃。所以,我把這一道菜當做“紅色吉祥菜”。”食材明細主料五花肉(2000克)鐵棍山藥(1根)...

  • 自己做的米粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    自己做的米粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500米粉:100輔料咖喱粉:適量辣椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.豬肉適量。2.切塊。3.加鹽,辣椒粉,咖喱粉拌均醃半天入味。4.再放進米粉。5.拌勻。6.放進...

  • 簡易版土豆粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    簡易版土豆粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個糯米:50五花肉:300大米:50輔料葱花:適量花椒:適量蒜:適量生抽:適量腐乳汁:適量鹽:適量具體步驟1.原料圖。2.五花肉洗淨切塊,土豆去皮洗淨切片擺盤,蒜...

  • 誘人的荷葉粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    誘人的荷葉粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料料酒:適量糯米:200腐乳汁:100ml薑汁:適量綿白糖:適量具體步驟1.選取糯米200克2.冷水泡三個小時米粒脹開3.撈出糯米濾出水4.糯米放菜板上...

  • 粉蒸肉的做法 懶人粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    粉蒸肉的做法 懶人粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    “粉蒸肉,徽菜的代表,每個徽州人心底的一道能介紹給朋友們的一道美味佳餚,絕對能滿足你的味蕾。”食材明細主料五花肉(500G)蒸肉粉(200G)輔料鹽(少許)老抽(少許)葱(少許)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉蒸肉的做法...

  • 鮮美筋道的粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    鮮美筋道的粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料蒸肉粉:2袋老抽:適量土豆:1個五香粉:適量生抽:適量料酒:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.肉和米粉。米粉我買的現成的。2.肉洗淨切塊。3.用五香...

  • 火麻紅薯粉蒸肉的做法,火麻紅薯粉蒸肉怎麼做

    火麻紅薯粉蒸肉的做法,火麻紅薯粉蒸肉怎麼做

    “紅薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鮮是這道菜的特點;紅薯除了本身的甜糯,還吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不膩;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很過癮。當下,正是應該適當吃些肉,為身體補充蛋白質,提高自身免疫...

  • 可口的湘西粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    可口的湘西粉蒸肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘湘西粉蒸肉一道下飯菜,美味可口,讓人們的胃口大開食慾大增,深受人們的追捧,肉質極其鮮嫩,搭配得當,色澤鮮豔,給人以視覺衝突,吸引顧客。在家中製作過程簡單,所...

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