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  • 香葱肉餃的做法,香葱肉餃怎麼做

    香葱肉餃的做法,香葱肉餃怎麼做

    “食材:瘦肉半斤,葱末少許,鹽,麪粉,瘦肉剁成肉泥加進葱末,鹽拌勻備用。取適量的麪粉,加清水及小量的鹽和成麪糰,再搓成長條,切成段,用擀麪棍擀成薄片,如圖,再把肉泥包進麪皮裏,捏成餃子形,如圖。即成,放進電冰箱冰凍,隨吃隨取。”食材...

  • 牛肉沙葱餃子的做法,牛肉沙葱餃子怎麼做

    牛肉沙葱餃子的做法,牛肉沙葱餃子怎麼做

    “新疆的春天,少不了沙葱的身影,今天突然很想吃餃子,來個牛肉沙葱的。”食材明細主料牛肉(500g)麪粉(400g)水(180-200ml)沙葱(250g)生薑(1塊)輔料鹽(4匙)蠔油(1匙)香油(1匙)花椒粉(2匙)胡椒粉(1匙)生抽(3匙)老抽(1匙)花椒水(少量)甜味(口味)煮(工藝)一...

  • 葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法,葱香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做

    葱香臘肉蘑菇蒸餃的做法,葱香臘肉蘑菇蒸餃怎麼做

    “做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡,忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮,做起來更省事餡裏面加些葱花,增加些許清香臘肉味兒的蒸餃,吃着也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡(120克)葱(30克)餃子皮(10張)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...

  • 羊肉大葱水餃的做法,羊肉大葱水餃怎麼做

    羊肉大葱水餃的做法,羊肉大葱水餃怎麼做

    “冬天進補羊肉首選,羊肉做法很多,今天,做的水餃老公是做銷售的,基本不休閒,今天好不容易休了,想吃羊肉水餃了,早上起來好晚,吃完飯都10點了,收拾一下,出去趕早市,買了羊肉~大葱~開始了一天的忙碌~~~~”食材明細主料羊肉(500克)大...

  • 大葱豬肉餃的做法,大葱豬肉餃怎麼做

    大葱豬肉餃的做法,大葱豬肉餃怎麼做

    “很久沒包餃子了,週末下雨,就呆家裏包餃子吧”食材明細主料麪粉(500g)大葱(1根)上肉(400g)雞蛋(1個)姜(少許)輔料鹽(2匙)糖(1匙)生抽(2勺)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大葱豬肉餃的做法步驟1、用清水和麪2、揉搓成光滑面...

  • 葱香餃子皮餅的做法,葱香餃子皮餅怎麼做

    葱香餃子皮餅的做法,葱香餃子皮餅怎麼做

    食材明細主料餃子皮(10張)輔料葱花(適量)鹽(1匙)十三香(1匙)麻椒粉(0.5匙)食用油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香餃子皮餅的做法步驟1、香葱切小段,加鹽,十三香,麻椒粉,食用油攪拌均勻2、一張餃子皮上放適量葱花3、依次往...

  • 葱香餃子皮的做法,葱香餃子皮怎麼做

    葱香餃子皮的做法,葱香餃子皮怎麼做

    食材明細主料餃子皮(6張)輔料蛋液(一個)香葱(適量)黑芝麻(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香餃子皮的做法步驟1、餃子皮擺放在烤盤的油紙上。2、每片都刷上食用油。3、香葱切碎放入碗裏。...

  • 牛肉葱餡煎餃的做法,牛肉葱餡煎餃怎麼做

    牛肉葱餡煎餃的做法,牛肉葱餡煎餃怎麼做

    “我家包餃子喜歡用油鍋放入餃子後,淋入清水開中火煎熟餃子,非常的有嚼勁、好吃。”食材明細主料牛肉(800克)大葱(2棵)中筋麪粉(600克)清水(150克)輔料橄欖油(5勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗...

  • 生煎香葱肉餃的做法,生煎香葱肉餃怎麼做

    生煎香葱肉餃的做法,生煎香葱肉餃怎麼做

    “買了牛肉想吃牛肉餃子,兒子説吃煎餃吧,我就立即改做煎餃了。用牛肉做餡我習慣加點豬肉,否則感覺餡太團,有些柴,加了豬肉就滋潤多了。今天是加了多多的香葱,葱香味足,而且肉餡也更柔軟滋潤,味道還是不錯的。”食材明細主料牛...

  • 餃子皮葱香餅的做法,餃子皮葱香餅怎麼做

    餃子皮葱香餅的做法,餃子皮葱香餅怎麼做

    “感覺餃子皮絕對是萬能的,今天來一個餃子皮葱香餅。”食材明細主料餃子皮(30個)香葱(1把)輔料鹽(少許)五香粉(少許)芝麻(少許)油(少許)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餃子皮葱香餅的做法步驟1、餃子皮,香葱。2、香葱洗淨,切碎備...

  • 牛肉洋葱餃子的做法 【東北】牛肉洋葱餃子 牛肉洋葱餃子怎麼做

    牛肉洋葱餃子的做法 【東北】牛肉洋葱餃子 牛肉洋葱餃子怎麼做

    “東北過年時餃子必不可少,一般從年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮餃子,初一到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸餃,願新一年蒸蒸日上,好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人...

  • 葱香雞蛋餃子的做法 【湖南】葱香雞蛋餃子 葱香雞蛋餃子怎麼做

    葱香雞蛋餃子的做法 【湖南】葱香雞蛋餃子 葱香雞蛋餃子怎麼做

    “葱香雞蛋餃子,選用的是從京東生鮮上購買的德青源愛的@鮮雞蛋,這種雞蛋用穀物基礎餵養,不添加激素抗生素,蛋清黏稠、蛋味香濃、蛋黃磕在碗裏金黃金黃的,真正土雞蛋的顏色呢。每一枚雞蛋都經過多重檢測,去除了雞蛋表面的沙...

  • 小香葱豬肉餃子的做法,小香葱豬肉餃子怎麼做

    小香葱豬肉餃子的做法,小香葱豬肉餃子怎麼做

    食材明細主料豬前夾瘦肉(750克)小香葱(150克)高筋麪粉(300克)純淨水(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小香葱豬肉餃子的做法步驟1、小香葱洗後晾乾表面水份,2、豬肉切末,小香葱切碎,加入鹽、生抽拌勻備...

  • 香葱肉餡餃子的做法,香葱肉餡餃子怎麼做

    香葱肉餡餃子的做法,香葱肉餡餃子怎麼做

    食材明細主料餃子皮(515克)肉末(255克)香葱(255克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香葱肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、肉末、香葱。2、將香葱去根洗淨,撈出、控幹水分。3、放在案板...

  • 香葱餃子的做法,香葱餃子怎麼做

    香葱餃子的做法,香葱餃子怎麼做

    食材明細主料前腿肉(350g)輔料香葱(5顆)姜(1塊)鹽(1小勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱餃子的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成肉末。2、姜葱切末放入肉末中,放入適量生粉,1勺生抽,攪打均勻。3、取一塊餃子皮放...

  • 香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做

    香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做

    食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香葱。2、把豬肉剁碎,葱切葱花。3、加入澱粉,鹽,...

  • 豬肉芹菜香葱水餃的做法,豬肉芹菜香葱水餃怎麼做

    豬肉芹菜香葱水餃的做法,豬肉芹菜香葱水餃怎麼做

    食材明細主料豬肉(250g)葱(5根)香芹(5根)大葱(一小節)低筋麪粉(400g)清水(200ml(餃子皮))輔料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉芹菜香葱水餃的做法步驟1、梅頭肉剁碎。2、洗乾淨。3、切花。4、...

  • 葱香臘肉蘑菇水餃的做法,葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做

    葱香臘肉蘑菇水餃的做法,葱香臘肉蘑菇水餃怎麼做

    “臘肉的蒸餃,吃着感覺不夠滋潤,把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃,或許就會好一點。現成的餃子皮,做好餡之後就能直接包。效果很不錯,水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉(300克)大腳菇(40克)幹香菇(20克)葱(100...

  • 香葱油渣餃子的做法,香葱油渣餃子怎麼做

    香葱油渣餃子的做法,香葱油渣餃子怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)香葱(適量)油渣(適量)麪粉(適量)輔料魚香川味醬(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱油渣餃子的做法步驟1、香葱,豬肉,油渣。2、香葱切末,油渣切碎,肉剁成泥。3、加鹽,生抽,香油...

  • 香菇大葱豬肉餡餃子的做法,香菇大葱豬肉餡餃子怎麼做

    香菇大葱豬肉餡餃子的做法,香菇大葱豬肉餡餃子怎麼做

    食材明細主料麪粉(400克)清水(適量)香菇(十來朵)大葱(半根)輔料蠔油(一大勺)醬油(兩勺)花椒油(幾滴)香油(一勺)食用油(適量)鹽(兩匙)雞精(半匙)十三香(少許)料酒(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇大葱豬肉餡餃子的做法步驟1、香菇用清...

  • 牛肉大葱餃的做法,牛肉大葱餃怎麼做

    牛肉大葱餃的做法,牛肉大葱餃怎麼做

    “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、...

  • 香菇葱肉餃的做法 香菇,葱肉餃 香菇葱肉餃怎麼做

    香菇葱肉餃的做法 香菇,葱肉餃 香菇葱肉餃怎麼做

    “喜歡吃餃子,但是餃子的拌餡和活面卻都是個技術活兒,總是掌握不好,經過不停的包,不停的學習各家的做法,終於我包的餃子,能吃亦能看了.開心呀,呵呵.”食材明細主料肉餡(1斤)輔料香菇(4朵)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒粉(適...

  • 香葱造型煎餃的做法,香葱造型煎餃怎麼做

    香葱造型煎餃的做法,香葱造型煎餃怎麼做

    食材明細主料豬肉末(250g)餃子皮(200g)輔料香葱(6顆)澱粉(2勺)生抽(1勺)雞蛋(1個)鹽(1小勺)食用油(少許)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱造型煎餃的做法步驟1、豬肉剁成末(我比較喜歡豬前腿肉,三分肥七分瘦。)2、香葱洗乾淨切成末...

  • 葱香羊肉餃子的做法,葱香羊肉餃子怎麼做

    葱香羊肉餃子的做法,葱香羊肉餃子怎麼做

    “每次買羊排都帶一塊裏脊,米媽常常把這塊肉單獨取下,或是炒或者燉變個樣子吃,這次這塊較大,米媽包餃子了。以前吃豬肉的時候通常都是豬肉隨便佐個什麼菜做餃子吃,現在不吃豬肉了,餃子也不怎麼吃了,其實羊肉水餃也比較經典,那...

  • 牛肉洋葱水餃的做法 【北京】牛肉洋葱水餃 牛肉洋葱水餃怎麼做

    牛肉洋葱水餃的做法 【北京】牛肉洋葱水餃 牛肉洋葱水餃怎麼做

    “洋葱很常見,尤其以冬天最為常見,因為它好儲存,不怕磕碰,而且產量高、價格低,但是味道和口感又特別好,常吃還能軟化血管、降血糖。用洋葱頭包餃子一點兒都不辣噢,而且鮮香脆嫩,一咬直往外噴汁,所以一定要小口咬開,把湯汁嘬出來...