有關清明果子－艾餈－青餃的精選知識

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青餃的做法清明果子－艾餈－青餃青餃怎麼做

“以前清明節老媽就會做給我們吃。這些年天氣好，清明節家裏採茶比較忙，所有采茶以外的事情都省略了。前兩天回家採了點艾蒿來。學着做做。”食材明細主料米粉（適量）糯米粉（適量）艾蒿（適量）輔料豬肉（適量）鹹菜（適量）豆腐乾（適量）筍（適...
艾餈的做法艾餈----無艾不春天艾餈怎麼做

“春天，不用看到艾草更不用吃到艾餈，季節一到，感覺空氣裏都是那股濃濃的氣息，引誘我不斷找尋，若沒吃到，感覺整個春天都是遺憾的，而這遺憾將持續到來年……而現在各種農藥，田間地頭好多野草都難覓蹤影，艾草也變得越來越難找了，這...
清明花餈粑的做法，清明花餈粑怎麼做

食材明細主料清明花（300g）糯米粉（400g）輔料梅菜（200g）瘦肉（100g）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清明花餈粑的做法步驟1、先將清明花洗淨，放進料理機打碎。2、將打碎的清明花很多米粉一起揉成麪糰，加上...
艾草餈粑的做法好吃又養身的清明美食---艾草餈粑艾草餈粑怎麼做

“今天我和我的小夥伴們去踏青採野菜，本目的是要挖些薺菜，怎奈今年天旱又不冷，入冬以來就沒有下場像樣的雪，所以大地裏的薺菜都頭頂百花了，天旱缺水薺菜不長是又少又小，一下午也沒有挖了多少。可是這趟踏青也沒有白來，意外發...
清明果糰子，自制清明果糰子

食材明細主料糯米粉（750克）澄粉（75克）輔料菠菜（500克）菠菜汁（300克）肉鬆（500克）沙拉醬（適量）清水（適量）鹹蛋黃（20個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制清明果糰子的做法步驟1、菠菜洗淨之後焯燙一下2、之後撈出，放入榨汁機榨成菠菜...
艾草清明果的做法艾草清明果（三種餡料的）艾草清明果怎麼做

“清明節又要到了，那天和男友出去踏青採回一些艾草，於是就想趕在節前做些艾草清明團應個節。做了三種口味的，春筍雪菜豆腐乾肉末的、榨菜肉絲的。芝麻餡的。第一次做麪食，還算成功。這次至少讓十來年沒吃過清明果的男友吃...
可口的清明節艾餈怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每個節日都有每個節日該做的，該吃的，比如中秋吃月餅，端午吃粽子，而清明就要吃艾餈了，今天準備了材料準備做清明節艾餈，艾餈是一種傳統的小吃，所以我們學會也...
艾餈的做法艾餈（青團）艾餈怎麼做

“驅風，驅寒。”食材明細艾草艾草（250g（灼水後））輔料糯米粉（500g）粘米粉（100g）調料白砂糖（適量）黑芝麻（適量）炒花生（適量）食用油（適量）小蘇打（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾餈的做法步驟1、只要艾草的葉子，放點小蘇打灼水，過涼...
清明粿（艾粄）的做法，清明粿（艾粄）怎麼做

食材明細主料艾葉（500克）糯米粉（600克）沾米粉（400克）餃子餡（適量）紅豆沙（適量）輔料食用鹼（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清明粿（艾粄）的做法步驟1、艾草，摘嫩葉子出來用2、葉子洗乾淨放鍋裏煮，煮時加入食用鹼水，煮五分鐘後撈...
清明吃艾粄的做法，清明吃艾粄怎麼做

“其實在清明節期間巳發過日誌，為了使菜譜更加全面、明瞭，還是把它編制了進來。”食材明細主料大葉艾（半斤）糯米粉（400克）粘米粉（250克）花生米（一碗）黑芝麻（大半碗）輔料白砂糖（大半碗）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清明吃艾粄的...
艾餈的做法清明時節艾餈香艾餈怎麼做

“艾餈也叫艾草青團、清明果、艾草餈粑，是傳統特色小吃，一般在清明節食用。隨着春天的到來，在郊外的田間會長出一叢叢嫩綠清新的艾草，清香撲鼻，色澤喜人。艾草是一種草藥，有止血殺菌、抗過敏、安眠和增強抵抗力的功效，對女性...
清明為什麼吃艾餈，清明節吃艾餈有什麼好處

這不，時間真是過得飛快，清明節轉眼又要到來了，那麼關於清明節的習俗我們所熟知的就是，找三五夥伴去踏青，插柳植樹，或是掃墓祭祖的時候，我們中國每一個節日的習俗幾乎都會跟吃的東西有關，那麼小編今天來告訴大家清明為什麼吃艾...
清明吃艾餈的意義

名族習俗。艾餈是糯米加艾草製作而成，做好以後通體呈青綠色，給人一種欣欣向榮、朝氣蓬勃的感覺。且艾葉草具有很好的藥理作用。艾餈除了食用之外，還可以用來當祭品。一方面表達人們對春天繁榮的嚮往另一方面也表達了人們...
美味清明節艾餈怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餈粑是一種非常受人喜愛的食物，不過吃餈粑的時候要注意咀嚼，不過只要把餈粑包的小一點就可以了放心大膽的食用而不用擔心噎住了，這道美味清明節艾餈就是...
清明為什麼吃艾餈

是一種習俗，也是一種寓意，希望人們的身體健康。同時在清明節的前後，艾餈的原材料艾草是最嫩的時候，這時候也是做適合吃艾餈的時候。所以大家在清明節除了要去祭拜老人，也會有在清明節吃艾餈的習慣。艾餈有甜有鹹，口感軟糯，十...
艾草清明團的做法，艾草清明團怎麼做

“今天在菜場買到了艾草，開始做艾草清明糰子了！習慣都是包了餡再蒸的，但我看到超市裏都現做現賣的，拿蒸好的艾草團包上自己喜歡的餡料，這方法不錯，而且做出的成品也比較美觀，打開是茶巾包，包上可以拿出去做春遊的點心，衞生又美...
清爽的清明節艾餈怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘清明節艾餈是一道清明節必吃的小吃，艾草是一道常見的食材，一般春天田地裏就會長出艾草，非常健康，來自大自然的饋贈，艾餈外形綠綠的，吃起來很Q彈，包上紅豆餡...
清明節美味→青團(艾葉餈粑or艾米古)怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料艾葉：適量糯米粉：適量糖：適量油(提亮用的)：1滴青團蘸的糖(就是黃豆粉加糖)：適量輔料具體步驟1.糯米粉，艾葉。2.1:1的量，分量足足的3.攪勻4.倒一滴油，用來...
自制清明艾餃的做法，自制清明艾餃怎麼做

“清明做艾餃是我們這一帶的風俗，山上的筍剛好大量上市，艾草也隨處可摘，正真的純天然純手工美味。。。。這是我清明做的，剛註冊在美食網就先發這個吧，我是個美食控，更是個烹飪狂，喜歡動手做各種好吃的，時間有限，要上班，只有休息...
清明粿艾葉青團的做法，清明粿艾葉青團怎麼做

“新鮮艾葉可以清熱去火、補充營養、提高身體免疫力，並且還能消腫止痛，如果出現跌打損傷或者關節腫痛時，可以將新鮮艾葉敷在患者，每天更換一次，這樣相關症狀能夠獲得緩解，除此之外，新鮮艾葉還可以與米粉等製作成食品，吃了具有...
清明果，艾餈粑的做法，清明果，艾餈粑怎麼做

“傳統美食。”食材明細主料艾草（我喜歡艾草味道濃郁，所以喜歡艾草多一些）輔料花生（自己看着辦）芝麻（適量）糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清明果，艾餈粑的做法步驟1、採摘艾草尖尖的嫩葉，洗乾淨，先燒開水，把...
清明艾粄的做法，清明艾粄怎麼做

“客家人在清明節這一天都有吃清明粄的習俗，粵東地區濕氣較重，當地人吃清明粄可以起到除濕有祛濕、暖胃等功效預防各種疾病的作用。”食材明細主料艾葉（200g）雞矢藤（50g）糯米粉（600g）粘米粉（300g）糖（200g）輔料水（200g）甜香（口味）蒸（工...
清明艾糕的做法，清明艾糕怎麼做

“本來打算做艾餃的，因為時間比較倉促，就簡簡單單做成了艾糕，沒想到拿到單位給同事們品嚐，一致好評説是比較香，原汁原味。”食材明細主料艾葉（200g）糯米粉（375g）粳米粉（400g）輔料糖（150g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清明艾糕...
清明吃餃子嗎

吃。在重要的日子裏都會食用餃子代表着吉祥的寓意，如春節、中秋節、元旦、小年夜、端午節等等。北方清明食用的寒食有棗糕、麥餅等之類的麪食，而南方食用的寒食有青團、饊子、餃子、蒿子粑粑等等。餃子形式金元寶主要圖...
艾草青餃的做法【清明果】艾草青餃艾草青餃怎麼做

“清明時節，江南一帶有吃青團的風俗習慣。採用清明前鮮嫩的艾草或鼠麴草葉子，焯水攪汁拌進糯米粉裏做皮，再包裹進或甜或鹹的餡料，蒸熟即可。青團油綠如玉，鬆軟的外皮糯韌綿軟、清淡而悠長的艾草香氣清香撲鼻，是一款天然綠色...