有關牛肉羹的精選知識

健康美味、優質生活從牛肉羹鑑賞列表開始吧，牛肉羹鑑賞列表為您牛肉羹方面提供無微不至的解答，不再不懂牛肉羹方面的知識，不再疑慮牛肉羹方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在牛肉羹鑑賞列表。

首頁 > 有關牛肉羹的精選知識

牛肉羹的做法，牛肉羹怎麼做

“在中國羹湯的字典中，西湖牛肉羹算是家喻户曉的。如果説，西湖牛肉羹是正統的所在。而我這一道牛肉羹是山寨版的附庸風雅之作，自娛自樂耶！”食材明細主料醬香牛肉丁（20克）金針菇（20克）胡蘿蔔（1個）西芹（兩根）韭菜（1把）蛋清（2個）水澱粉（1...
牛肉羹，家庭牛肉羹

食材明細主料牛肉（2兩）牛肝（1兩）輔料菜葉（一小把）香菜（2棵）胡椒粉（適量）味精（適量）生粉（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭牛肉羹的做法步驟1、牛肉2兩，牛肝1兩，菜葉一小把。雞蛋1個。生粉一湯匙。2、食材切碎，雞蛋打...
家常菜牛肉羹怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉：300輔料黑糊椒水：適量地瓜粉：適量鹽：適量味精：適量蒜苗沫：適量薑絲：適量蛋清：1個具體步驟1.牛肉切絲備用；2.放入鹽，味精調底味，醃20分鐘；3.倒入雞蛋...
美味的牛肉羹怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：100胡蘿蔔：100生牛肉羹：200輔料油：適量鹽：適量雞精：適量姜：適量具體步驟1.先燒水2.白蘿蔔、胡蘿蔔、薑切片待用3.準備好生牛肉羹4.水燒開後加入...
牛肉羹的做法閩南小吃-牛肉羹牛肉羹怎麼做

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋...
牛肉番茄羹的做法，牛肉番茄羹怎麼做

“酸甜美味。”食材明細主料牛肉（500g）番茄（4個）輔料土豆（2個）洋葱（2個）香菜（50g）獼猴桃（1個）調料姜（1塊）蒜（1個）橄欖油（5勺）鹽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛肉番茄羹的做法步驟1、洋葱洗淨切成丁。2、土豆去掉皮切成切成丁。...
客家牛肉羹的做法，客家牛肉羹怎麼做

“老公是客家人，牛肉羹在他的家鄉隨處可見，做法簡單，味道清淡，但不失美味。”食材明細主料牛肉（適量）輔料紅薯澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家牛肉羹的做法步驟1、牛肉洗淨，...
三寶牛肉羹的做法，三寶牛肉羹怎麼做

“湯色濃稠細滑，味道鮮美。本菜譜所需材料為三人的份量。”食材明細主料牛肉（150克）玉米（1根）金針菇（100克）雞蛋（2只）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）油（適量）生粉水（適量）雞粉（一茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三寶牛肉羹的做法步驟...
牛肉豆腐羹的做法，牛肉豆腐羹怎麼做

“臘八恰逢大寒，給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹，熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣，大寒到了，春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍，是我國大部分地區一年中最冷的時候，卻也正在孕育着春天。臘八節是臘月的第一...
豆腐牛肉羹的做法，豆腐牛肉羹怎麼做

“豆腐牛肉羹是一道温補脾胃功效的美食做法簡單。”食材明細主料豆腐（一塊）牛肉末（適量）蛋白（兩個）輔料香菜（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐牛肉羹的做法步驟1、豆腐一塊切碎...
閩式牛肉羹的做法，閩式牛肉羹怎麼做

食材明細主料牛肉（250g）輔料生抽（半匙）番薯粉（3匙）小葱（一顆）薑絲（適量）鹽（少許）芝麻香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）閩式牛肉羹的做法步驟1、把牛肉切小塊，（要橫切牛肉，把紋理切斷），煮鍋水開可先把薑絲先放入2、把牛肉放入...
蛋蓉牛肉羹的做法，蛋蓉牛肉羹怎麼做

“牛肉除了燉燒滷炒拌，還可以怎麼吃？秋冬進補，開始尋求牛肉的多樣吃法。雞蛋、牛肉營養豐富，牛肉有健脾胃，益氣血，強筋骨，長肌肉的功效。細剁成泥，更容易消化吸收。蛋蓉牛肉羹。温補脾胃，適用於潰瘍患者補益食用。”食材明細主...
番茄牛肉羹的做法，番茄牛肉羹怎麼做

“味道香濃，可直接拌飯或者拌麪吃哦！”食材明細主料牛肉（100g）番茄（2個）輔料洋葱（1個）調料姜碎（2g）鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄牛肉羹的做法步驟1、番茄洗淨。刮掉皮。2、切成小丁備用。3、牛肉哥姜切...
牛肉土豆羹的做法，牛肉土豆羹怎麼做

“買了兩塊牛排，塊頭比較小，感覺如果要煎的話，會比較硬，把心一橫，全部切成片來做羹，趁着有自己種的新鮮番茄，味道肯定很鮮。”食材明細主料牛肉（約300克）長土豆（3個）青豆（1杯）大番茄（1/2個）鹹瓜粒（1/2杯）罐頭牛肉湯（2罐）輔料生抽（1湯匙）鹽（1...
石獅牛肉羹的做法，石獅牛肉羹怎麼做

“西湖牛肉羹在那有名，閩南石獅牛肉羹在這也出名。也是閩南特色小吃之一”食材明細主料牛肉（250g）蒜苗（1根）薑絲（2片）輔料味精（1茶匙）味極鮮醬油（1茶匙）老陳醋（少許）地瓜粉（適量）芝麻油（數滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）石獅牛肉...
牛肉羹湯的做法鮮美牛肉羹湯牛肉羹湯怎麼做

“個人對菌類蔬菜有着特殊的偏愛，豐富的營養物質，鮮美的味道，清新卻不造作，喝上一口這樣的羹湯，回味無窮，心情也格外舒暢~”食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）青豌豆（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）清淡（...
薺菜牛肉羹的做法，薺菜牛肉羹怎麼做

食材明細主料薺菜（適量）牛肉（適量）輔料香菇（適量）蛋清（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜牛肉羹的做法步驟1、香菇泡發後，切成碎末，薺菜在開水裏燙一下，切成末。2、牛肉冷水下鍋。3、待水開洗去血沫後將牛肉...
西湖牛肉羹的做法，西湖牛肉羹怎麼做

食材明細主料熟牛肉（175克）輔料豆腐（300克）新鮮香菇（50克）雞蛋（2只）水澱粉（適量）香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、食材：豆腐、熟牛肉（已切成粒）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分...
西湖牛肉羹的做法【浙菜】西湖牛肉羹西湖牛肉羹怎麼做

“從名字就可以瞭解，非常典型的杭州菜。至於名字的來源，一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底；也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種，我想要強調的是，這個菜，在家做，真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉...
西湖牛肉羹的做法簡單的名菜-------------------------西湖牛肉羹西湖牛肉羹怎麼做

食材明細主料幹香菇（4個）香菜（3棵）雞蛋（1個）牛肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麻油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西湖牛肉羹的做法步驟1、所有食材準備好。2、香菇泡發洗淨切丁...
雞蛋牛肉羹的做法，雞蛋牛肉羹怎麼做

“夏天天氣悶熱，每個人都容易疲勞，這是不爭的事實，因此就給人的感覺，夏天人會變懶，其實真的不是我們的錯，都是天熱惹的禍。由於夏季炎熱，温度過高，使人體大量排汗，而隨汗液可排出大量的維生素，又得不到及時補充，從而導致人們在夏...
青菜牛肉羹的做法，青菜牛肉羹怎麼做

“滾燙的一碗湯羹，能驅散冬日的寒冷，能撫慰飢餓的腸胃。這碗湯羹，不需要多貴的食材，不需要多複雜的烹飪。送你一碗青菜牛肉羹，享受冬天裏的温暖吧！”食材明細主料牛肉末（150克）青菜末（少許）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）薑末（適量）幹澱粉（3...
西湖牛肉羹的做法【浙菜】：西湖牛肉羹西湖牛肉羹怎麼做

“西湖牛肉羹是江南傳統名菜，由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭...
牛肉蛋花羹的做法，牛肉蛋花羹怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蛋花羹的做法步驟1、牛肉洗乾淨切小丁，放入鹽、、醬油、雞精、生粉（放比較多的生粉，這樣才糊才成羹）2、...
牛肉滑羹的做法【牛肉滑羹】牛肉滑羹怎麼做

食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（小半根）輔料香菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（少許）魚露（少許）澱粉水（適量）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊，胡蘿蔔小半根，香菜適量。2、牛肉...