千味醉

有關童年的精選知識

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  • 香辣知了猴的做法 【童年的美好回憶】香辣知了猴 香辣知了猴怎麼做

    香辣知了猴的做法 【童年的美好回憶】香辣知了猴 香辣知了猴怎麼做

    ““蟬,又名嘟啦龜、知了猴、知了龜,姐溜龜,在河南的東部及魯西南,也稱為爬抓,素有唐僧肉的美譽。之所以叫唐僧肉,除了其營養價值之外更有深厚的文化韻味深在其中。由於金蟬的營養價值高和風格獨特的良好口感,以及對人體發揮...

  • 脆底小麪包,是記憶裏童年的味道圖解

    脆底小麪包,是記憶裏童年的味道圖解

    提起蜂蜜小麪包,就想起了它脆脆的,甜甜的口感,滿滿的童年回憶。它的獨特之處就是焦脆與鬆軟可以一剛一柔的完美結合,到底有多好吃,只有吃過的人才知道,想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小麪包教程簡單易學,大家動手做起來吧主料...

  • 童年的小吃掛霜橘子怎麼做又香又好吃

    童年的小吃掛霜橘子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘也許記得那篇文章《小桔燈》,也許記得老師曾讓我們製作一個“小桔燈”,還有人記得一種懷舊的小吃——掛霜橘子嗎?橙色總是一種温暖的顏色,也是一種帶着甜...

  • 麻花土豆絲的做法 童年美味--麻花土豆絲 麻花土豆絲怎麼做

    麻花土豆絲的做法 童年美味--麻花土豆絲 麻花土豆絲怎麼做

    “童年裏,逢年過節來客人的時候才可吃上肉,平時可以享受到的美味就是麻花,不擰在一起的也叫饊子,香香脆脆,無論做什麼菜,放上一點,菜的味道陡然就升級了不少,包素餃子也常放,是僅次於肉肉的美味啊。記得母親最常做的就是炒土豆...

  • 幹煎鐵甲魚,童年記憶中的美味怎麼做又香又好吃

    幹煎鐵甲魚,童年記憶中的美味怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料料酒:適量具體步驟1.魚去除內臟洗淨,切小段,用料酒醃製15分鐘左右2.熱鍋熱油,小火,放入魚煎至2面金黃,食用時候沾些蝦油(也就是魚露)即可烹飪技巧舞語:1、...

  • 大叔的早餐/童年的回憶怎麼做又香又好吃

    大叔的早餐/童年的回憶怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:200芝麻:10南瓜:50火火果:50輔料具體步驟1.先糯米粉做成小球粘芝麻放油鍋裏炸,然後用漏勺正反面反覆壓,讓空氣進去,自然會成球狀2.球狀!3.南瓜熟...

  • 童年釀豆腐的做法,童年釀豆腐怎麼做

    童年釀豆腐的做法,童年釀豆腐怎麼做

    “沒有太多配料,只有滿屏儘可能還原記憶中童年的味道。”食材明細主料豬肉(適量)蒜瓣(一顆)輔料鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)童年釀豆腐的做法步驟1、三肥七瘦加鹽和一粒蒜頭剁肉陷,靜置五分鐘...

  • 小刺蝟饅頭的做法 關於童年的美好回憶——小刺蝟饅頭 小刺蝟饅頭怎麼做

    小刺蝟饅頭的做法 關於童年的美好回憶——小刺蝟饅頭 小刺蝟饅頭怎麼做

    “説説偶小時候那些貪吃的故事吧——人們都説三歲看老,這話仔細一想似乎還真有幾分道理。就説我吧,打小就愛想盡各種奇離古怪的法子弄吃的,現在年近不惑之年,似乎這種愛好還是有增無減。因為喜歡,所以整天得空就琢磨着如何...

  • 江米條怎麼做,童年記憶中的食物竟然如此美味!

    江米條怎麼做,童年記憶中的食物竟然如此美味!

    江米條是一道比較有名的傳統小吃,相信許多朋友們記憶中都有江米條的一席之地吧!江米條是特別美味好吃的零食,但是現在市面上已經很少見到這種古法零食了,相信許多朋友們也想嘗一嘗這記憶中好吃的江米條。別急,小編接下來...

  • 香菇粉絲小銀魚的做法 【香菇粉絲小銀魚】----來自童年的記憶的一道菜 香菇粉絲小銀魚怎麼做

    香菇粉絲小銀魚的做法 【香菇粉絲小銀魚】----來自童年的記憶的一道菜 香菇粉絲小銀魚怎麼做

    “記得小時侯,我對食物很挑剔,有很多東西都不吃,尤其是肉類。雞肉只吃翅膀尖尖,豬肉只吃豬腰,不吃臘肉一類臘制食品,基本上算是半個素食主義者。為了讓我有足夠的營養可以健康成長,曾祖母經常做粉絲蝦米給我吃,這些材料當時本...

  • 南瓜麪疙瘩的做法 童年的味道——南瓜麪疙瘩 南瓜麪疙瘩怎麼做

    南瓜麪疙瘩的做法 童年的味道——南瓜麪疙瘩 南瓜麪疙瘩怎麼做

    食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩的做法步驟1、南瓜去皮切成小塊。2、鍋燒熱,放少量油,倒入南瓜翻炒。3、加入鹽,鹽可以多點,後面要加水。4、加入水...

  • 蛋黃小餅乾 的做法 蛋黃小餅乾,童年的最愛 蛋黃小餅乾 怎麼做

    蛋黃小餅乾 的做法 蛋黃小餅乾,童年的最愛 蛋黃小餅乾 怎麼做

    “一直喜歡吃點心,男友總是説,吃飯一個胃,吃甜品是另一個胃,我儘量每次晚飯後都做一點甜品.今天多做了一點,平時出門可以帶一點在身上,以備不時之需~哈哈”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(2個)低筋麪粉或蛋糕粉(75g)糖(35g)奶香(口...

  • 老式雞蛋糕的做法 最經典的童年美味——老式雞蛋糕 老式雞蛋糕怎麼做

    老式雞蛋糕的做法 最經典的童年美味——老式雞蛋糕 老式雞蛋糕怎麼做

    “小時候,物質匱乏,平常的日子裏零食難得一見,偶爾有個挑着擔子的生意人穿街走巷進入村子裏,全村的孩子們興奮得就像是過節一樣!最讓我印象深刻的是那個買雞蛋糕的。只見他麻利的將雞蛋液倒進那個笨重的鐵匣子裏,不一會兒,鐵...

  • 童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做

    童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做

    “很小的時候,感覺什麼都很好吃,冰棒、土豆片、就連方便麪的料都很足,現在想吃一些曾今的味道,只能自己動手慢慢琢磨出來了,酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃過吧,剛出爐的時候,咬一口,嘴裏甚至有種跳跳糖的感覺,”食材明細主料色...

  • 回味童年,脆皮芝麻煎餃怎麼做又香又好吃

    回味童年,脆皮芝麻煎餃怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料速凍水餃:適量黑芝麻或白芝麻:適量輔料葱花:適量油:適量具體步驟1.將平底鍋開小火放少許油潤鍋,將速凍水餃依次排入2.加入2-3碗的水(用手灑水的方式,讓水餃...

  • 自制焦咔滋蜂窩糖的做法 自制焦咔滋蜂窩糖,童年的回憶 自制焦咔滋蜂窩糖怎麼做

    自制焦咔滋蜂窩糖的做法 自制焦咔滋蜂窩糖,童年的回憶 自制焦咔滋蜂窩糖怎麼做

    “對於90後來説,小時候能吃的零食很少,所以對每一種都很珍貴。蜂窩糖是就是一種,現在在街上賣蜂窩糖很少。學會了蜂窩糖的做法,家人想吃了隨手就能做,乾淨衞生,吃着更加放心,下面我便將童年味道蜂窩糖的做法詳細分享給大家,相...

  • 老式雞蛋糕的做法 童年回憶—老式雞蛋糕 老式雞蛋糕怎麼做

    老式雞蛋糕的做法 童年回憶—老式雞蛋糕 老式雞蛋糕怎麼做

    “小時候端着一盆雞蛋,在蛋糕店門口排隊等着加工蛋糕。那種剛出爐的絲絲香氣是童年時代的美好回憶。”食材明細主料雞蛋(2個,去殼100克)低筋麪粉(100克)糖(65克)泡打粉(1克)花生油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老式雞...

  • 豌豆黃兒的做法 童年的記憶——豌豆黃兒 豌豆黃兒怎麼做

    豌豆黃兒的做法 童年的記憶——豌豆黃兒 豌豆黃兒怎麼做

    “記憶中總有一個聲音“賣——豌豆黃兒——”那甜糯的豌豆黃,總能勾起我對童年的回憶。黃黃的,糯糯的,好吃不膩。第一次做,完美呈現。”食材明細主料豌豆(250g(去皮))輔料冰糖(85g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豌豆黃兒的...

  • 銅鑼燒的做法 童年樂趣——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

    銅鑼燒的做法 童年樂趣——銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

    “小時候看的卡通就是貓和老鼠還有多拉A夢,我總是覺得大雄跟我好像,都是那麼懶,那麼愛闖禍。印象中,他們老是吃下午茶,而每一次見到豆沙包,多拉A夢和大雄都會搶破頭。那時候我還以為那只是卡通裏面創作的,現實中沒有,可是哈哈...

  • 帶你迴歸童年的味道——蝦仁什錦炒飯圖解

    帶你迴歸童年的味道——蝦仁什錦炒飯圖解

    我喜歡吃各種各樣的炒飯,醬油炒飯,雞蛋炒飯等等,但這個蝦仁什錦炒飯我真的巨愛,口感清甜鮮嫩,配上青菜又不丟失營養,色香味俱全,這道炒飯真的就是食材全面、營養豐富,製作簡單。在家閒着沒事的時候做一盤,讓你家的剩米飯也大變...

  • 豬油拌飯,那些年童年裏美好的回憶

    豬油拌飯,那些年童年裏美好的回憶

    説起豬油拌飯,現在吃的人應該不多了。但是對於70後80後來説,這絕對是不可能忘卻的記憶,是童年回憶裏關於美食最美妙的回憶。在那個物質貧乏的年代,豬油拌飯,給了他們很大的滿足。雖然現在物質條件好了,吃的也豐盛了,人們再也...

  • 親手做蛋糕的做法 給寶貝一個美好的童年回憶——親手做蛋糕 親手做蛋糕怎麼做

    親手做蛋糕的做法 給寶貝一個美好的童年回憶——親手做蛋糕 親手做蛋糕怎麼做

    “今天是女兒五週歲生日,練了那麼久的紙杯蛋糕,今天終於要嘗試生日蛋糕了。上午帶女兒看了她期待已久的童話劇《醜小鴨》,下午回來,忙了整整一個下午,晚飯時分,生日蛋糕也終於閃亮登場。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100克...

  • 鹽水老冰棍的做法 鹽水老冰棍,童年的味道,賣冰棍啦,不好吃不要錢! 鹽水老冰棍怎麼做

    鹽水老冰棍的做法 鹽水老冰棍,童年的味道,賣冰棍啦,不好吃不要錢! 鹽水老冰棍怎麼做

    “今天這款鹽水老冰棍,滿滿小時候的回憶,炎熱的夏天,吃着水井裏冰涼的西瓜,舔甜甜的老冰棍,也是蠻愜意的哦。”食材明細主料糯米粉(10克)牛奶(80克)清水(470克)白砂糖(50克)鹽(2克)輔料紅絲絨液(幾滴)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度...

  • 炸雞柳的做法 【空炸鍋】童年路邊攤回憶:炸雞柳 炸雞柳怎麼做

    炸雞柳的做法 【空炸鍋】童年路邊攤回憶:炸雞柳 炸雞柳怎麼做

    “小時候學校門口會有很多小吃攤,最受歡迎的大概還是雞柳吧。酥脆嫩滑,一口咬下去能滋出油來。撒上調味粉,簡直了。告別小時候已久,看不見倒也懶得吃,翻翻過去的舊相冊,倒忽然想念起來。”食材明細主料雞胸肉(400g)麪包糠(30g)...

  • 蛋烘糕的做法 憶童年、 難忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎麼做

    蛋烘糕的做法 憶童年、 難忘 蛋烘糕 蛋烘糕怎麼做

    “蛋烘糕。清道光年間,成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的麪粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成成都名小吃。小時候很喜歡蛋烘糕,尤其...

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