西紅柿雞蛋麪的做法 西紅柿雞蛋麪-濃湯版 西紅柿雞蛋麪怎麼做
“這些天天氣太任性了,一週經歷四季。早飯吃點暖身的吧,上班族也非常適用哦,絕對的快手菜”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿雞蛋麪的做法步驟
1、西紅柿切小塊,葱花少許
2、7成熱放入葱花,點上一點五香粉爆香後放入西紅柿
3、西紅柿炒出紅油,炒成醬豬媽喜歡這種濃濃的味道,喜歡味道淡的可以少炒一會
4、放入1湯匙生抽調味
5、倒入2麪碗水(一個人的量哦),在水響邊時窩入雞蛋一枚,中火加熱(響邊—如圖這種狀態)
6、待雞蛋飄上來就可以放入麪條了
7、豬媽用的細面,煮了2、3分鐘就熟了。然後關火淋入麻油
8、出鍋了,健康方便的早餐面
9、雞蛋剛剛好,溏心。
小竅門
1、西紅柿炒出紅油味道就很濃厚,麪條也充斥濃濃的味道
2、雞蛋一定要用響邊水下鍋,全程中火,這樣的雞蛋不會煮的飛掉
3、香菜關火後放入,味道鮮嫩
-
傻瓜版新疆手抓飯的做法,傻瓜版新疆手抓飯怎麼做
“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵着要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細主料羊排(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適...
-
美味葱須餅的做法,美味葱須餅怎麼做
“時至小葱季節,多半人喜食。鮮嫩的葱須既是美味,又是強身健體的食補品。我將葱須剪下,放在水中洗淨,剪碎,放入適量玉米麪,打碎兩個雞蛋,少許鹽,少許葱葉,用水或雞湯調成稠糊狀(也可依據個人口味添加調味品),放入平底鍋一面一面煎熟,熟後用刀分成小塊,金色上綴有點點綠色,色澤...
-
炸醬麪,私房炸醬麪
“口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如醬豆腐,醬排骨,都是很好吃的。”食材明細主料面(兩人份)肉糜(300克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(一百克(約一把))輔料蒜碎(一湯匙)薑末(一湯匙)配料葱伴侶豆瓣醬(兩湯匙)甜麪醬(兩湯匙)雞精(...
-
傳統包子的做法,傳統包子怎麼做
“第一次上載菜譜,做得不夠到位,有幾樣光顧操作了,忘了拍照了。呵呵。”食材明細主料粉條(九兩)輔料雞蛋(兩個)韭菜(九兩)配料葱(四兩)姜(一兩)鹽(40g)味精(3g)雞精(10g)胡椒粉(5g)植物油(三兩)老抽(一兩)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)傳統包子的做法步驟1、粉條開水燙兩分鐘,瀝乾水...