海鮮芝士藜麥焗飯的做法,海鮮芝士藜麥焗飯怎麼做
主食1.72W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海鮮芝士藜麥焗飯的做法步驟
- 1、西紅柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。
- 2、鍋內下底油,翻炒洋葱和大蒜。
- 3、等香味出來了,洋葱透明瞭後加入西紅柿和香芹。
- 4、炒1分鐘,後加入米、辣椒粉、藏紅花和白葡萄酒,繼續翻炒。
- 5、酒揮發時加入準備好高湯,量為剛剛沒過米,改小火,蓋蓋燜15分鐘。
- 6、包蝦、洗海虹、切魷魚和香芹葉。
- 7、收汁時候把海鮮放上去,半沒入飯中,擠半顆檸檬汁,蓋蓋繼續燜3---5分鐘。
- 8、撒上cheese,烤箱預熱到160°,放進烤箱7分鐘,就變成海鮮芝士藜麥焗飯。
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