五珍粉花樣饅頭的做法 【五珍粉花樣饅頭家常做法】這樣做的饅頭,比包子還香,怪不得一出鍋就搶沒啦~ 五珍粉花樣饅頭怎麼做
“小圃一直覺得,媽媽是這個世界上最辛苦的人,裏裏外外都離不開媽媽的打理,尤其是家有學生黨的媽媽,每天都要起大早為孩子做早餐,年復一年,日復一日,好不辛苦!每一個活動亂跳、脾胃強壯、不挑食的孩子背後都有一個勤塊又注重飲食營養搭配的媽媽,就好像今天小圃要分享的這一道貌似簡單的饅頭做法,其實媽媽們也是為了孩子能夠營養全面、吃的健康,煞費苦心呢~每一個饅頭裏都被加入了足量的五珍粉,呵護孩子的脾胃,對於現代普遍全穀物攝入不足的孩子來説,適量的五珍粉全穀物食品可以補充孩子身體缺乏的各種營養素(如B族維生素),從而提高孩子的記憶力、吸收能力,對孩子的視力也有很好的保護作用哦~”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五珍粉花樣饅頭的做法步驟
1、準備發麪:首先盆裏放入適量的麪粉
2、準備8包五珍粉,倒入麪粉中,倒入適量的温水(邊倒邊攪拌),攪拌成絮狀,用手揉成光滑的麪糰,發酵至兩倍大(不會發面的小主可以看下小圃發過的其它食譜,有專門介紹如何發麪的哦)
3、面發好以後,揉一揉,排淨空氣,做成大小均勻的面劑
4、然後揉成饅頭形狀,或者做成其它花樣都可以哦(有寶寶的媽媽,可以做成花的形狀或小動物的形狀哦)
5、做好的五珍粉花樣饅頭二次醒發20分鐘
6、然後放入蒸鍋中蒸半小時,關火後再燜5分鐘就可以出鍋嘍~(由於加了五珍粉,吃起來會有甜甜的棗香,孩子都非常喜歡呢)
小竅門
五珍粉無任何化學添加,孩子可以放心吃,關於五珍粉的營養價值,大家可以看一下小圃發佈的話題文章(都有介紹的),有問題的小主記得給小圃留言哦~
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