青菜肉絲湯麪的做法 最最簡單的家常麪食-------青菜肉絲湯麪 青菜肉絲湯麪怎麼做
“我們這地方吃麪條最多是就是湯麪,我們這的湯麪不像陽春麪那樣煮麪後再換湯,而是直接就連煮麪湯一起吃味道也是很香的。。。
其實煮湯麪是再簡單不過的麪食了,不過煮湯麪最好是用高湯煮或是炒點肉煮一下湯這樣做出來的湯麪才更夠味的。。。
我和小寶是都喜歡吃湯麪的,小傢伙一次可以吃上一碗湯麪。我們這煮的湯麪因為是直接下面的關係,麪湯要比陽春麪的那種湯質較稠些。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青菜肉絲湯麪的做法步驟
1、準備做面所需的食材
2、生薑和豬肉切成肉絲
3、鍋中加入適量食用油加熱後放入生薑爆香後加入肉絲
4、加入適量的食鹽和鮮醬油翻炒均勻後加入適量的清水燒開
5、水開後下面,放入青菜
6、面煮至自己想要的軟硬程度加入適量的雞精提味就可以吃了
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