胡蘿蔔玉米瘦肉餃子的做法,胡蘿蔔玉米瘦肉餃子怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔玉米瘦肉餃子的做法步驟
1、胡蘿蔔切絲,水果玉米把玉米粒扒下來,瘦肉打成泥,加葱薑蒜,鹽,白胡椒粉。
2、所有食材,拌勻待用
3、麪粉加適量水,餃子揉麪要揉到,不幹不軟,有勁道,捏團,趕皮,待用。
4、餃子🥟的口一定要捏緊,下水後,不漏餡。餃子有很多精美的造型,此處是最簡單的一種,兩頭往中間捏。
5、水煮滾開,就可下餃子了
6、餃子皮薄餡大,胡蘿蔔營養橙色,水果玉米清香黃色,瘦肉蛋白質營養粉色。
7、餃子裝盤,餃子蘸醬,可以是醋,醬油,來頭大蒜。南方偏愛辣椒油花椒油蒜泥。這款餃子,不要蘸料也很贊哦👍
小竅門
家常餃子
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