三鮮蝦餃的做法,三鮮蝦餃怎麼做
“一直想做一次蝦餃的,等了好久都沒行動,最近逛超市,看到蝦了,想到了我的是餃,就買回來試下了。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 調味 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三鮮蝦餃的做法步驟
1、之前沒想傳的,前面就沒拍照,直接把做好的餡上菜了,
2、蝦去掉頭和外殼,剁成蝦絨,胡蘿蔔刨絲切碎,黑木耳我用的是乾的,泡好了切碎備用,葱切成葱花,把蝦,胡蘿蔔,黑木耳,葱,放一起攪拌均勻,加入雞蛋液,適量的鹽,雞精,十三香,生抽,醋,攪拌好,餃子餡就做好了。!
3、這個放了蛋液的有點不好包,包好的餃子有點濕,不好放,我拍的圖是冰凍以後的餃子,
4、怎麼包就不用註明了吧,最主要的是餡,這個做好放冰箱,可以慢慢吃,我比較喜歡吃煎餃,不過煮的清淡一點,當天沒做來吃,就沒有做熟的圖片了,怎麼吃就自己YY咯,呵呵
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炸醬麪,私房炸醬麪
“口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如醬豆腐,醬排骨,都是很好吃的。”食材明細主料面(兩人份)肉糜(300克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(一百克(約一把))輔料蒜碎(一湯匙)薑末(一湯匙)配料葱伴侶豆瓣醬(兩湯匙)甜麪醬(兩湯匙)雞精(...
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時蔬炒疙瘩的做法,時蔬炒疙瘩怎麼做
“這天真是熱啊,昨個沒澆水,院子裏的花草都快被渴死了、曬死了,早上起來,弄了根長皮管,接到水龍頭上,把院子裏的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料紅薯粉(適量)南瓜(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗...
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香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
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苦蕎胡蘿蔔攤餅的做法,苦蕎胡蘿蔔攤餅怎麼做
“苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物,據《本草綱目》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實腸胃,益氣力,續精神,利耳目,煉五臟渣穢;在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎...