川貝雪梨糯米粥的做法 【東北】川貝雪梨糯米粥 川貝雪梨糯米粥怎麼做
“川貝,是一味名貴中藥材,主要適用於外感風熱咳嗽,效果顯著。進入冬季,加之霧霾頻發,感冒咳嗽的老人孩子有很多,用川貝、雪梨、糯米熬成粥,享受美味的同時還能治病防病。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
川貝雪梨糯米粥的做法步驟
1、準備食材
2、將糯米和川貝清水提前浸泡2小時
3、把淘洗好的糯米、川貝放入米家電飯煲中,開啟煮粥按鍵
4、雪梨去皮、切塊
5、開鍋後放入雪梨再煮上約20分鐘
6、臨出鍋放入冰糖,攪至融化即可
小竅門
1、糯米和川貝要提前浸泡,不僅節省煮制的時間,成品口感也好吃
2、雪梨的皮要消掉,否則會拉嗓子
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