蟲草花板栗雞湯麪的做法,蟲草花板栗雞湯麪怎麼做
主食1.36W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蟲草花板栗雞湯麪的做法步驟
1、雞肉剁成塊。
2、冷水下鍋,加點料酒焯水撈出洗淨浮沫。
3、蟲草花用水浸泡。
4、板栗去皮去殼。
5、黑木耳用水泡發。
6、鍋中另加水,放入雞肉、姜、料酒燒煮10分鐘。
7、放入蟲草花和黑木耳燉煮20分鐘後放入板栗同煮,加鹽、生抽調味。
8、鍋中放雞湯,下入麪條和蘿蔔絲煮熟。
9、盛岀麪條,舀上雞肉和板栗等即可享用美味。
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