葱花香腸卷的做法,葱花香腸卷怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
葱花香腸卷的做法步驟
1、麪粉加入酵母,泡打粉,白糖
2、加入200毫升温水調成絮狀
3、揉成光潔的麪糰醒發
4、待麪糰發酵至原來的兩倍大
5、再次揉成光潔的麪糰
6、葱和香腸切碎備用
7、將麪糰分成兩部分,用擀麪杖擀成麪皮
8、撒上一半的葱花,香腸,用手壓一下
9、捲起
10、切成類三角形
11、把小的一頭立起
12、用筷子朝下一壓就是一個花捲啦
13、依次做好再次醒發十五分鐘
14、蒸屜刷上一層底油放上花捲大火燒開蒸十五分鐘虛蒸三分鐘即可
15、成品
16、成品
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