大拉菲和小拉菲的區別是什麼?
説起紅酒相信許多人都會很感興趣的,畢竟這也算是一種優雅之餘還兼具養生和滿足食慾的飲品了。但是,紅酒的種類萬萬千千,其中最為著名和昂貴的莫過於拉菲紅酒了,可是相信很多人常常會有這樣的困惑,為什麼同樣是拉菲,有的相當昂貴,有的則價格還行可是品質卻不大相同呢?這其實就是大拉菲和小拉菲的區別了。那麼,大拉菲和小拉菲的區別是什麼?
一、大拉菲和小拉菲是什麼
大拉菲其實就是真正意義上的拉菲紅酒,是拉菲羅斯柴爾德酒莊生產的正宗拉菲紅酒。但由於拉菲紅酒作為一款純手工製作的傳統紅酒,它在生產的過程中難免會產生一些品質稍次的酒,這批品質不太完美的紅酒也是同處於拉菲酒莊,所以為了方便區分,人們便將它們通俗化稱真正的拉菲為大拉菲,品質稍次的為小拉菲,也被稱為拉菲的副牌酒。
二、大拉菲和小拉菲的區別是什麼
1.酒塞
拉菲不同年份的酒塞都會有所不同,所以大家可以根據相應年份官方公佈的拉菲來做比對。其中大拉菲的酒塞子無論是哪個年份,都不會再塞頂標誌任何內容,只在側面寫有年份和英文。
2.酒瓶
拉菲的酒瓶在防偽上也是與時俱進的,不同年份的防偽方式不同,截至2000年,拉菲將酒瓶的加入了2000這個標誌,至今不曾更改。另外,大小拉菲都會有五個箭頭這樣的標誌,可是他們的位置是不一樣的,大拉菲刻在瓶頸下方,小拉菲則刻在酒標上,此外,大拉菲和小拉菲的封嘴紙也是略有不同的,前者鮮紅色,後者紫紅色。
三、大拉菲和小拉菲哪個更好
其實大小拉菲在孰好孰壞上並沒有一個很明確的説法。大拉菲屬於需要珍藏很久才會好喝的酒,類似於普洱茶一樣,如果年紀太輕反而顯得有些苦澀,適合經濟能力比較高和穩定的人收藏飲用。小拉菲則比大拉菲更平易近人多了,非常適合需要大量紅酒的宴會,即使是年份較新,由於梅洛葡萄的比例佔得多,它的口感會比較柔潤和平和,反而更適合初品紅酒的人。
今天關於大拉菲和小拉菲的區別是什麼就分享到這裏了,不知道大家是否掌握了其中的要訣呢?不過紅酒的鑑賞是需要時間慢慢地去積累的,只要大家對紅酒的興趣足夠濃厚,那麼隨着時間的沉澱,關於紅酒的理解和領悟也會像大拉菲一樣,越來越醇厚,越來越深刻。
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