西瓜脆的好吃還是沙的好吃,兩者怎麼做好吃
水果是平常人們攝取維生素等多種人體所需元素的主要來源之一。到了夏天,西瓜是當之無愧的首選,也受到很多人的喜愛。小編也是個十足的西瓜忠實粉絲。西瓜有脆的有沙沙的,大部分人可能更喜愛脆脆的西瓜,但是總會有人愛吃沙沙的,就像甜粽子和鹹粽子一樣,各有所愛。那到底什麼西瓜更好吃呢?
西瓜脆的好吃還是沙的好吃
1.如何判斷兩者
一般是聽,拍。如果發悶沙的可能性比較大。如果聲音清脆,脆甜的可能性比較大。儘量讓賣瓜的,懂行的給挑。
2.兩者是品種不同嗎
任何品種西瓜都會起沙,與成熟度有關,但是基本上瓜農在瓜7-8成熟就摘了。這樣做有兩種好處:①.提早時間,價格相對較高。②.重量稍大。
西瓜在達到10成熟後天稍微一旱就會起沙,但是分量會打折扣。另dao外熟過頭會導致西版瓜空瓤,分量大打折扣,這個火候是不好掌握的。所以這樣的瓜數量是比較少權的。
3.適合怎麼吃
夏日另類甜品:大碗寬阪燒。
主料:冰鎮沙瓜
輔料:一頂上頜、一副口舌、唾液少許
將冰鎮的西瓜從冷藏室裏取出靜置片刻,瓜皮上開始沁着水珠。刀面和瓜皮瓜瓤摩擦,從輕微一聲“噶嘞”,到短暫綿長的沙沙作響,緊接着鬆軟的瓜瓤就被門牙送進嘴裏,緩緩鋪在舌面上。果肉的清香像乾冰繞繞地在口腔裏升騰。
舌頭和上顎配合着以最大的受力接觸面積均勻地擠掉每一個鬆軟瓜瓤裏的空隙。大阪燒的靈魂於此。所有世界上可以和擠泡沫球的快樂比肩的,這個操作算一個。
西瓜汁漫過齒縫,包裹槽牙,慢慢滑進喉嚨。逐漸失去筋骨和靈魂的瓜肉躺在舌頭上,筋疲力盡。舌尖捲翹,邊緣微微拱起。瓜肉慢慢堆到了舌頭中央,壘成山丘,才發現無人等候。瓜肉來不及思索,上顎便再次親暱地俯身包裹住它。本來吃的是大阪燒,這下成了西瓜味的可樂餅。槽牙和智齒滿心期待,邂逅屬於自己的沙瓜大阪燒夏天。
一道完美的沙瓜大阪燒便就此完成了。總而言之,你想吃冰鎮西瓜的話,首選沙西瓜錯不了。而脆西瓜的話就更適合直接吃,比如用勺子舀着吃,切成一塊塊的吃或者一坨坨的吃,都是不錯的選擇!
説了那麼多,小編的意思還是兩者都好吃,因人而異罷了,不過是蘿蔔青菜各有所愛。西瓜脆的好吃還是沙的好吃,你要有一個完美的答案或許比較難得,但是你要問西瓜好不好吃,那當然是顯而易見的,夏天的必備佳品——西瓜。吹着涼空調,喝着冰可樂,吃一塊冰西瓜,想着都好不自在!
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