胡椒粉的功效有哪些,它是藥材你知道嗎
胡椒是一個很好的調味品,你們不知道的是它不僅僅是一種調味品,它還是一種藥材,具有比較不錯的功效,胡椒粉顧名思義就是胡椒做成的粉,那麼胡椒粉又具有什麼樣的功效呢?你對它又瞭解多少呢?還不趕緊來看看,説不定也有你不知道的呢。
胡椒粉的功效與作用
胡椒味辛、性熱,入胃、大腸經;有温中下氣,消痰解毒的功效。主治寒痰食積、脘腹冷痛、反胃、嘔吐清水、泄瀉、冷痢;外敷治瘡腫、毒蛇咬傷、犬咬傷;又可解食物毒。白胡椒粉的藥用價值較大,可散寒、健胃等,可以增進食慾、助消化、促發汗;還可以改善女性白帶異常及癲癇症。
1、温中散寒
胡椒粉中含有一些香辛料,它性質温和,食用以後能温中散寒,平時人們出現胃部冷痛和腹瀉腸鳴時,都能多吃一些胡椒粉,它能讓人體出現的不良症狀很快好轉。另外它還能發散風寒,對人類的風寒感冒也有一定緩解作用。
2、提高消化功能
胡椒粉中含有大量的胡椒鹼和一定數量的芳香油以及粗蛋白,這些物質被人體吸收以後能起到開胃消食的重要作用,而且胡椒粉能解油膩,也能促進腸胃蠕動,平時人們食用以後能身體消化能力明顯提高。
3、解毒
胡椒粉還是一種能解毒的食材,平時人們食用海鮮或者魚肉以及其他食物出現食物中毒時,可以及時吃一些胡椒粉,能讓身體裏的毒素快速代謝出體外,能讓中毒症狀儘快減輕。
4、防腐抗菌
防腐抗菌也是胡椒粉的重要作用,平時人們在保存肉類食材時,可以加入適量的胡椒粉,它能抑制細菌繁殖和再生,能防止肉類食材變質,可以延長它們的保質期。
5、祛寒止痛
胡椒粉還是一種能驅寒止痛的食材,平時人們出現心腹冷痛或者胃寒胃痛時,都可以適量食用一些胡椒粉。另外,人們出現牙痛時,可以把胡椒粉直接塗抹在疼痛的牙齒上,也能起到快速止痛作用。
從總體上來説,胡椒大部分都生長於高温和長期濕潤地區,性味辛熱,因此温中散寒止痛的作用比較強。生長地點越偏南方的胡椒,性越温熱,因為充分吸收了南方的陽熱之氣。所以,海南胡椒温熱力最強。
相信大家看到上面內容的介紹對胡椒粉的功效有一定的瞭解,但是萬事皆有度,不能因為自己一時的口欲之快,而去過多的食用胡椒粉,因為如果用量過多也會導致很不好的後果,比如它過多食用會升高血壓,特別是睡前一定不要過多食用,記住哦!
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