你喝過枸杞泡酒嗎,知道它有哪些功效和飲用禁忌嗎
相信大家對於枸杞並不陌生,很多人都把枸杞當作是滋補養生的營養品來食用,枸杞的做法有很多,最常見的就是把它拿來泡水喝,不過,你知道嗎,其實枸杞泡酒也是一個不錯的選擇,同樣對人體可以產生很多有益的功效,今天我們就一起來看看枸杞泡酒具體都有什麼作用吧。
枸杞泡酒嗎
一、枸杞泡酒功效
1、免疫調節
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與T細胞調亡密切相關。枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能,提高T淋巴細胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可通過神經——內分泌——免疫調節網絡發揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲備量,提高運動前後血液乳酪脱氫酶總活力:降低小鼠劇烈運動後血尿素氮增加量,加快運動後血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
5、抗輻射損傷
枸杞有抗y射線輻射、保護機體的作用,可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護機體的免疫功能。
6、調節血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。
7、降血糖
枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰島細胞的抗氧能力,減輕過氧化物對細胞的損傷,降低丙二醛生成量,這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。
二、枸杞子泡酒有哪些禁忌呢
枸杞子泡酒雖然對人體有多種好處,但在泡酒時也有一定的禁忌,不能用變質的枸杞子泡酒更不能用那些用酒精勾兑的白酒來泡製枸杞子,不然這樣泡出的枸杞酒對人體百害而無一利。枸杞子泡酒以後還禁止過量飲用,不然會加重人類肝臟負擔,也會損傷人類的胃腸黏膜。
看了以上的介紹,想試試枸杞泡酒嗎?那就不妨趕快行動起來吧,不過,在製作枸杞泡酒時,大家要注意,儘量選擇五十度左右的白酒來進行搭配,這樣,枸杞中的糖分就很容易被吸收在酒中,使得枸杞酒的口感更加香甜,另外,還可以在酒中搭配人蔘等等,可以起到更好的滋補效果。
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