你知道怎麼泡枸杞水嗎,喝枸杞水有什麼禁忌嗎
現在很多人都喜歡泡一杯枸杞水,枸杞可以説,是很多家庭常吃的一種養生類的食物,它除了生食外也可以泡水喝,枸杞的藥用價值非常高,有明目、降低血壓、解熱止咳等功效。那麼最常見的做法還是將枸杞沖泡,其實泡枸杞水也是很有講究的,你知道怎麼泡枸杞水嗎?下面我們仔細來了解一下吧。
一、枸杞泡水喝的正確方法
枸杞泡水是很多人的最愛,它不但能提高身體的抗衰老能力,還能補腎保肝,保護眼睛對維持人體健康有很大的好處。但怎麼泡枸杞水最正確你們瞭解嗎?平時人們所説的枸杞泡水並不是直接把枸杞子放在杯子中加水沖泡,它還可以搭配多種不同的食材,這樣才能讓枸杞發揮出較強的養生功效。
1.枸杞花茶
枸杞茶在沖泡時,除了要準備枸杞子外,還可以準備適量的玫瑰花,茉莉花和代代花,把準備好的花茶與枸杞子一起放在養生壺中,加入95度以上的開水沖泡,再放適量冰糖調味,泡好後直接飲用它能寬中利氣降之提神並能養胃活血,能讓枸杞茶的保健功效得到最好發揮。
2.枸杞菊花茶
枸杞和菊花搭配在一起泡茶喝是枸杞茶的正確泡法,這樣能讓它養肝明目,保護眼睛的功效更加出色,在需要的時候可以準備5~10克枸杞子和3~5朵菊花,把它們一起放在杯子中,用開水沖泡,也可以把它們放在小鍋中加適量清水煎煮後代茶服用。
3.枸杞桂圓茶
枸杞茶具有一定補血功效,能預防緩解人力貧血,但想讓他這種功效得到最好發揮,在沖泡枸杞茶時一定給他搭配適量的桂圓,具體方法是準備3~5克枸杞子和三個紅棗以及5個桂圓把桂圓去掉外殼,紅棗去掉棗核掰成塊狀。與準備好的枸杞子一起放在茶杯中加入準備好的冰糖和沸水衝調後飲用,這樣泡出的枸杞茶不但補血效果好還能保護眼睛緩解眼疲勞。
二、枸杞子泡水喝的禁忌
一般來説,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,並可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞子質量最好。
但它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由於它温熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
虛寒的人服用會有滑脱泄瀉之弊,有內熱未清慎用。枸杞清虛熱助實火,在外感發熱時不宜吃。
枸杞甘甜,有助濕生濕的作用,因此痰濕人羣也應忌服。有腫瘤、結節、囊腫、息肉、乳腺癌、脂肪瘤、甲狀腺癌、淋巴腫大、乳腺增生等疾病人羣同樣不宜食用枸杞。食用枸杞一段時間後,若出現心慌氣短、頭暈乏力、兩腿發軟等情況,最好也不要再吃枸杞。
除此以外,平時脾胃虛弱、脾胃虛寒、便溏的人羣也要慎食。因為脾虛的人羣,如果經常用枸杞泡水喝,則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛,從而導致消化不良;其次,脾胃虛弱的人在炎熱時期不宜吃枸杞,否則會出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。
怎麼泡枸杞水,相信看了以上的詳細介紹你也有所瞭解,在泡枸杞水的時候,搭配不同的食材,會更好喝也能發揮出枸杞更好的功效。,除了泡水喝,枸杞還可以煮粥、煲湯,也是非常不錯的選擇。但是枸杞的禁忌我們也需要注意。因此,在食用枸杞前,還是要看看自己到底適不適合用它滋補哦。
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