怎樣用豆漿機做綠豆沙
很多人都喜歡吃綠豆沙,特別是學生在夏天的時候,吃起來冰冰涼涼的,而且還能補充營養物質。而且,在市場上,綠豆沙的銷量也特別好。那麼,對於怎樣用豆漿機做綠豆沙,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
一、怎樣用豆漿機做綠豆沙
方法/步驟
1、將綠豆洗乾淨後浸泡5-6個小時,然後再清洗一遍,將綠豆皮洗掉
2、將綠豆放到鍋裏煮熟,就是大概豆子開花之後就可以了
3、將綠豆放到豆漿機中,加入適量的水,放入白糖、冰糖攪拌一下
4、然後再豆漿機上選擇迷糊、綠豆,有的機子上沒有的,可以選擇豆漿功能
5、然後等待機器自動停止就好了,在這裏要特別注意,有時候不要等機器自己停止,可以提前停止的,因為用豆漿機做的話容易變糊 ,然後再加入沙冰就好了。
注意事項
綠豆沙還是要慢慢熬製的,用豆漿機做出來的味道不正
二、綠豆的其他做法
1.綠豆粳米粥
綠豆50克,粳米100克。
將綠豆洗淨,用温熱水浸脹;粳米淘洗乾淨,同入砂鍋中,加水600毫升煮粥,先用武火,然後改至文火,煮至粥豆爛熟即可,每日服食2次。此粥具有清熱解毒之功效,可用治暑熱煩渴,瘡瘍腫痛,食物中毒以及附子、巴豆、砒霜、農藥、毒覃中毒。
2.綠豆南瓜羹
綠豆、老南瓜各500克,鹽少許。
先將綠豆洗淨,加鹽醃片刻,然後用清水沖洗,南瓜去皮去瓤,切成約2釐米見方的塊狀待用;鍋內加清水500毫升,燒沸後,先下綠豆煮3~5分鐘,待煮沸,下南瓜塊,蓋鍋蓋,再用文火煮ZO分鐘,至綠豆、南瓜爛熟,食時加鹽調味即可。此羹具有清解暑熱,益胃生津之功效,夏日食之,可起到預防中暑作用。
3.綠豆白菜湯
綠豆100克,白菜心3個。
先將綠豆洗淨,放入鍋中加水600毫升,煮至將熟,再加洗淨的白菜心,用文火煮20分鐘,然後去豆菜,取湯汁,每日服用2次。此湯汁具有清熱解毒,消腫止痛的功效,適用於小兒急性痄腮、腮腺紅腫熱痛之症,早期使用效果更佳。
4.綠豆甘草湯
綠豆150克,甘草60克。
將綠豆、甘草洗淨,入砂鍋加水500毫升,先用武火,後文火,煮15分鐘左右,去渣取湯汁,頻頻服用。此湯具有解百毒之功,可作為砒霜、農藥、藥物、毒蕈、野果等多種中毒的輔助治療食品。
5.綠豆海帶羹
綠豆100克,海帶50克,紅糖適量。將綠豆洗淨,海帶洗淨切細絲,入鍋中加水600毫升,用文火煮綠豆、海帶30分鐘,待綠豆、海帶熟爛,加紅糖適量,即可服食。本湯羹具有清熱解毒,降壓祛脂,祛痰散結之功效,適用於高血壓,高血脂,小兒夏天痱子,頸淋巴腺炎,單純性甲狀腺腫等病症。
以上就是關於怎樣用豆漿機做綠豆沙,對此方面的知識的相關介紹了。綠豆還可以做成綠豆粳米粥,綠豆南瓜羹,綠豆白菜湯,綠豆甘草湯,綠豆海帶羹等等,這些都是非常好吃的食物,而且做法也比較簡單,最重要的是,食用綠豆可以清熱解毒。
-
金銀花的作用
金銀花是一種較為珍貴的中藥材,得名源於金銀花在開花初期,花骨朵呈現白色,隨着時間的推移,花期的延長,花骨朵漸漸轉為黃色,因此又得名為金銀花,具有很好的藥用價值。例如金銀花被人們所熟知的清熱解毒功效,常常被用作夏季解暑降温的好藥材,常在生活中被人們與熱水一起泡...
-
吃紅小豆的好處都有哪些呢,現在咱們就看看紅小豆的功效與作用
紅小豆,又名赤豆,它是薔薇目豆科植物,在我們的飲食中非常常見。它還有着豐富的營養成分,和綠豆、豇豆同屬豇豆屬植物。《本經》中記載,鬨笑否能夠“下水腫,排臃腫膿血”。紅小豆的植物可達90cm,複葉呈羽狀,種子成熟以後為棗紅色,呈橢圓形。在我國各地都有栽培。它在夏季...
-
食物祛斑作用的有哪些
我們都知道平日裏愛吃的食物或者蔬菜水果的功效是多方面十分奇妙的,很多的事物吃了能夠降火,也有的食物吃了對於改善皮膚有很好的效果,今天介紹的話題相信是十分吸引女性朋友的,就是大家有沒有了解過存在哪些食物具有祛斑的功效呢。一、檸檬冰糖汁將檸檬攪汁,加冰糖...
-
怎樣做魷魚好吃
魷魚的口感不錯,大家可以看看怎樣做魷魚好吃呢,我們喜歡吃魷魚,但是我們一般都不會做魷魚,特別是乾貨,在做的時候還有提前用水泡發,所以如果做不好的話,對於菜品的口感和味道是有很大的影響的喲,大家可以看看。一、怎樣做魷魚好吃主料:魷魚400克,美人椒150克做法:1.去菜市...