祛濕湯大全 營養又祛濕，操作簡單 每個人都能夠做到

春天要到了，天氣越來越悶熱。春季多濕是一種自然現象，隨着氣候的不斷變化，人們慢慢地適應自然界的氣候變化。在多霧潮濕的季節裏，要養成良好的飲食習慣，這樣體內的濕氣就不會給人們帶來多大的問題。當然，如果你濕氣重或者有濕氣的話，可以通過食療的方法來進行調節。祛濕湯大全，下面為大家介紹幾種即健康又能夠去濕氣的食物。

一、祛濕湯大全

1.豬骨祛濕湯

(1)食材

豬骨5塊，薏米15g，扁豆15g，生薑5小片，蜜棗兩個，食鹽和水適量(根據自己家人的量去放材料)

(2)做法

首先把豬骨洗淨切塊，生薑切片，薏米泡一會水，扁豆用鍋炒一下;然後用砂鍋放進適量的水，水開後就放入豬骨;過了十五分鐘左右，就把薏米和扁豆放進鍋裏;過了二十多分鐘後，就把蜜棗、生薑放進去，小火煮六十分鐘左右;最後放進食鹽調味。

2.薏米冬瓜湯

(1)材料

薏米60克，冬瓜160克，葱1根，水、鹽 適量。

(2)做法

首先薏米要提前用清水浸泡1個小時左右;然後將葱洗淨切碎;冬瓜去皮，切成厚片(可以根據個人愛好的切法);再把薏米放進砂鍋裏，加入適量水，水燒開後停火，燜15分鐘左右;然後開小火把薏米煮熟直到開花;再放入冬瓜，轉大火煮二十分鐘左右，後轉小火煮5分鐘，最後加入鹽和葱花調味。

3.排骨祛濕湯

(1)用料

排骨600g、淮山半根、姜5小片、葱1根、料酒適量，鹽適量，水適量

(2)步驟

首先把淮山去皮切段，建議帶上手套;後把排骨、姜、葱洗淨切好，然後排骨浸泡1小時左右，過濾血水，再加入適量的料酒和水(注意這裏要用冷水，不用熱水或者温水)，焯水後，把浮出來的泡沫去掉，然後撈出來;再把排骨、姜和適量的水放進鍋裏，大火燒開後轉小火燉半小時左右，後把切好的淮山放進鍋裏，大火燒開轉小火燉五十分鐘左右，最後放入鹽和葱就可以了，這個也可以按照個人喜好去放調料。

還有木棉祛濕湯、紅豆薏米湯、雪梨豬骨祛濕湯、沙葛花生豬骨湯、白鯽魚湯等等，都是一個相當不錯的選擇，不但可以祛濕而且對人體內的脾胃有一定的好處。在這裏就不一一介紹它們的做法了。

淮山、鯽魚、土茯苓、扁豆、冬瓜、木棉花等都是健脾胃祛濕的首選食材，都有很好的祛濕作用。祛濕氣的同時一定要戒煙戒酒，養成良好的生活習慣和飲食習慣，適當地做一些運動，有利於身體健康，提高抵抗力。當然，如果通過食療不能緩解濕氣的話，建議到醫院看看。還有，天氣變化多端，要注意保暖，小心着涼，少吃冷的食物。