輔食秋葵有何要知道的?
秋葵是我們日常生活當中並不陌生的一款食材,尤其是近些年來隨着人們生活水平的提高,對食物健康療法的重視,因此更加重視食物的營養成分,秋葵也就更為大家所歡迎,秋葵的製作方法有很多,煎炒烹炸都可以,那麼今天就來為大家介紹幾種秋葵的輔食製作方法。
一、寶寶多大可以吃秋葵
寶寶一歲以後可以吃秋葵。
1.秋葵是一種富含營養的蔬菜,它的各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質素。
2.秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質,營養價值堪比人蔘,在日韓被視為“綠色人蔘”。所以寶寶吃
3.但是因為由於秋葵性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的寶寶,最好別多吃。
4.腸胃功能不太好的寶寶,過食極有可能造成腹瀉。所以,要在寶寶一歲以後,消化系統比較完善的時候才能適當吃。
二、輔食秋葵的做法之一
材料:胡蘿蔔半根,秋葵兩根,洋葱少許,兒童醬油,鹽少許。
做法:
1.水燒開,加少許鹽,放整顆秋葵綽一分鐘撈出切薄片
2.胡蘿蔔切薄片
3.熱鍋下油加洋葱炒製出香味加胡蘿蔔翻炒片刻,加半勺醬油,加水蓋蓋燜至胡蘿蔔軟爛
4.加秋葵翻炒片刻,加少許鹽出鍋即可
三、輔食秋葵的做法之二
材料:秋葵兩根,玉米半根,雞肉50克,黃油小指甲一片
做法:
1.用輔食機把切下的生玉米粒和雞肉打細,秋葵洗淨切碎菜。
2.所有材料加點點細鹽攪勻。
3.最後把黃油放在最上面入鍋蒸十五分鐘即可,奶香四溢!
三、輔食秋葵的做法之三
材料:秋葵兩根、雞蛋兩個、酸奶適量。
1.秋葵洗淨,雞蛋打撒,與酸奶一起拌勻。
2. 鍋中加適量清水,燒開後加入秋葵煮熟,約5分鐘左右。
3.將秋葵切去兩頭,取中段備用。
4.開小火,平底鍋刷上一層薄薄的油,將拌勻的酸奶雞蛋液倒入並平攤開來。
5.蛋餅煎熟後熄火,將兩段秋葵放在一側開始卷,藉助鍋鏟和筷子,把蛋卷推到另一側的盡頭。
6.再繼續將剩下的蛋液平攤,煎成薄餅,重複上一步的動作,一層一層將秋葵裹在裏面。
7.秋葵雞蛋卷完成了,取小刀將蛋卷切成小塊裝盤即可。
輔食秋葵最好在寶寶有了一歲在給他吃,避免產生不良反應,雖然秋葵有很多功效,但是我們依舊不能忽略它的食用禁忌,首先過敏體質的朋友以及脾胃虛寒的朋友不適合食用秋葵,另外患有腎病的患者也不宜過量使用它。這些問題都要記牢哦!
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