脆烤秋葵怎麼做好吃,秋葵對人體有何好處
秋葵,屬於是現如今比較火熱的蔬菜之一了,主要還是因為其功效還有味道,被人們所喜歡與接受。秋葵的烹飪方法,可以説的上是多種多樣型的。那麼想要做脆烤秋葵應該怎麼做會比較好吃呢?以下小編有整理到相關的做法哦,一起來看一看吧!
一、脆烤秋葵做法
1.秋葵1斤清水洗淨。水燒開後,焯水30秒。
2.擦乾表面水分,撒上辣椒、胡椒、孜然等燒烤料。(根據自己口味調配)
3.160度入烤箱15分鐘。取出即可食用。吃前沾少許鹽,味道更好。
温馨提示
由於秋葵含有草酸鈣,因此腎結石和高尿酸者不建議食用。
二、秋葵的功效價值
1.增強體質
秋葵中富含豐富的鈣元素在其中,其中這個鈣質是極易被人體所吸收的,含鈣量比牛奶的還多,可以説是極好的補鈣佳品了,其中含鈣量對於人體的健康生長髮育是非常有幫助的。
2.降血糖
秋葵黏液中含有的黏蛋白等物質,能夠有效的幫助減緩體內糖分的吸收,並降低人們體內中對於胰島素的需求量,從而能夠更好的抑制膽固醇的吸收,幫助我們更好的排毒體內的毒素。其中含有的胡蘿蔔素,不但可以維持我們體內胰島素的分泌的作用,還能夠起到平衡我們的血糖值。
3.健脾養胃
秋葵中富含豐富的黏性物質在其中,能夠被人體很好的吸收到胃中形成一層保護膜,從而使胃部免受到不良食物的影響;而秋葵中含有的果膠物質能夠起到促進消化的作用。因此多吃點秋葵不但能夠有效的治療胃炎,還能夠保護胃黏膜的重要成分。
4.美容養顏
要知道秋葵的美容養顏的效果和蘆薈有的一拼了,因秋葵中含有的豐富的維生素C和可溶性纖維在裏面,不但對於皮膚來説能夠起到保健的作用,還能夠起到美白皮膚和淡化細紋等功效。
三、秋葵炒雞蛋的做法
1.秋葵下沸水鍋焯水,一分鐘即可,撈出過涼,去除頭尾,切斜片;
2.雞蛋打散,加一勺水,少量鹽,鍋內油熱入鍋快炒;
3.蛋液凝結盛出裝盤備用,倒油燒熱倒入切好的秋葵;
4.炒一分鐘加入盛出的雞蛋一起炒,加入適量鹽,半勺香油,裝盤即可。
脆烤秋葵好吃的做法,以上已經為大家所整理到了,在平時要想吃烤秋葵的話,也可以在家裏這樣進行製作哦,方法也是比較簡單的,味道也可以自己進行搭配。吃秋葵對人體來講的話,有相當好的營養性的價值所在,但是若是身體不太適合吃秋葵的人們,可不要食用哦!
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