肉粽是南方的還是北方的,粽子煮多久才能熟
粽子是指用竹葉包裹米飯等食材而製作成的一種美食。在我國有在端午節這一天吃粽子的習慣。人們在端午節吃粽子,主要是為了紀念楚國的愛國詩人屈原。粽子在我國曆史非常悠久,在漫長的歷史演變過程中粽子的口味也發生了很多的變化,尤其是在我國南北方之間差別特別明顯。那麼肉粽是南方的還是北方的呢?今天這篇文章就來和大家説一説這個問題。
一、肉粽是南方的還是北方的
在我國飲食習慣一般是南甜北鹹,但是在吃粽子這一方面則恰好相反,主要表現在北方人吃粽子以甜粽為主,而南方人吃粽子則以鹹粽為主。在南方鹹粽主要就是肉粽,也就是在包裹粽子的時候加上一塊兒醃製的五花肉。這種粽子將大米的清香和五花肉的肉香和混合在一起吃起來別有一番風味。因此肉粽是屬於南方的粽子。
二、粽子煮多久才能熟
包好的粽子需要煮一煮才能吃 那麼多粽子需要煮多久才能熟呢?這個主要是根據包粽子的米的軟硬程度來確定。如果在包粽子之前將米在水中泡一泡,那麼煮粽子的時間也就會相對較短,一般來説三四個小時就可以煮熟了。如果包粽子之前米泡的時間比較短,那麼在煮粽子的時候時間就要花的長一點,一般需要煮五個小時以上。大家在判斷粽子有沒有煮熟的時候,只需要用手按一下粽子。如果按下去感覺黏黏的特別有彈性,就説明粽子已經熟了。
通過文章的介紹,相信大家都已經知道了,肉粽是屬於南方的。粽子在北方都是甜的。粽子裏面包裹的都是紅棗、蜜棗或者豆沙等餡。同時文章也向大家介紹了煮粽子所需要的時間,喜歡的朋友可以在家試一試。但是大家也要注意粽子雖然好吃,但是不能一次吃太多否則會造成不消化。
-
紅糖美白嗎,你知道嗎
眾所周知,我們都知道蜂蜜可以美容養顏,也可以美白。那麼,你知道紅糖可以美白嗎?這個小編是不知道的。而且小編知道紅糖可以治療痛經,也可以補血,但是沒有美白這項功能。那麼,今天小編帶大家去了解一下紅糖可以美白嗎?我們開始深入瞭解哦!紅糖美白嗎,你知道嗎今天小編帶大...
-
治潰瘍的水果有哪些呢
人體上火最明顯的症狀就是長口瘡,而口瘡又名口腔潰瘍,讓人是又恨又痛,因為不吃不喝的時候沒有感覺,説話也不會覺得疼痛,但是當你喝水吃飯的時候,稍微刺激一下,就會令你疼痛不止,影響你的食慾。但是口腔潰瘍是可以吃一些水果來促進癒合緩解疼痛的,下面來了解一下。一、治...
-
減脂期間水果吃什麼好
現在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,為了能夠快速瘦身,甚至什麼食物都不吃,那麼減肥期間都能吃什麼水果呢,你知道嗎,今天我們就介紹這個問題給大家,一起看看這個問題減脂期間水果都能吃什麼。一、減脂期間水果吃什麼好1.香蕉雖然...
-
明目食材有哪些
隨着手機和電腦的普及,現在的人們經常一天內對着屏幕8個小時以上,甚至更長的時間。長此以往,眼睛會不堪重負。為了我們的健康着想,保護眼睛很重要,今天小編就給大家講一些明目食材和食譜。一、明目食材有哪些1、胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量...