紫薯脹氣嗎,你竟然不知道?
很多人都喜歡紫薯,不僅因為它超高的營養價值,豐富的膳食纖維含量,更因為它特殊的香氣和誘人的味道,無論是蒸紫薯還是烤紫薯,都具有難以抗拒的軟糯香甜,很多健身達人甚至用紫薯來代替主食,可殊不知大量食用後竟然會引發胃脹氣。
紫薯脹氣嗎,很多人不知道,下面就一起來看一下吧!
1、紫薯引發脹氣的原因
紫薯中含有氣化酶,容易在胃腸道內產生二氧化碳,就容易產生腹脹,反酸等症狀。在食用時紫薯時,空腹食用也是要儘量避免的,空腹吃太多紫薯,胃中分泌大量胃酸,容易讓人出現燒心、反酸的症狀。
2、如何緩解紫薯引發的脹氣
可以服用健胃消食片,順時針按摩腹部的方式緩解腹脹。如果食用紫薯經常出現腹脹,有可能是胃腸功能紊亂的現象,保持良好的情緒,以及充足的睡眠,都能夠使胃腸功能紊亂好轉。症狀嚴重者可以服用奧美拉唑膠囊,或者麗珠得樂胃粘膜保護劑,防止胃腹脹反酸的現象。
3、怎樣搭配可以減少脹氣的發生
食用紫薯時,最好可以合理搭配食物種類,澱粉含量為主的紫薯,最好可以合理搭配一些富含蛋白質的食物同食。在吃紫薯的時候應該多吃苦菜、苦食物,有利於膽囊分泌解毒素,也應該多吃鹼性食物,如饅頭等。
4、哪些人不適合食用紫薯
腸胃功能不好,或者體內濕熱較重的人還是少吃或者不吃紫薯為宜。孕婦懷孕時容易便祕,本來多吃紫薯或紅薯可以加快腸胃蠕動,幫助減輕便祕。但是如果孕婦的腸胃功能不好,吃多了紫薯反而會脹氣難受,而且由於孕婦懷孕,胎兒在肚中會壓迫腸胃,如果發生脹氣現象,孕婦會比普通人的感受更強烈,難受程度更重,所以建議大家根據自己腸胃狀況選擇食用,脾胃虛弱的人可以適當吃一些。
5、紫薯與哪些食物同食會導致脹氣
紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯會導致胃酸分泌增多,而柿子中含有較多的鞣酸等物質會與胃酸反應產生沉澱物,輕者可能會覺得腸胃不適,嚴重的可能引起腸胃出血、胃潰瘍等。紫薯不宜和西紅柿一起吃。這還是因為西紅柿中含有大量的蘋果酸、檸檬酸等酸性物質很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物質,這樣很容易使人出現腹痛、腹瀉、消化不良等不適。紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒涼食物,脾胃虛寒的人最好不要將紫薯和螃蟹一起吃,否則很容易引起腹瀉。另外螃蟹比較容易引起過敏,過敏體質的人也要注意。
紫薯脹氣嗎?我想你已經知道了答案。紫薯作為五穀雜糧的重要成員之一正在被越來越多的人喜愛,但小編在這裏要提醒大家:在我們享受美味和追求健康的過程中,眼光不要侷限於美味帶來的快感和誘人的功效,應當時刻注意食材的正確處理方式和搭配,合理食用,才能最大程度的釋放營養的價值。
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