喝羊奶的好處和壞處,你知道多少呢?
眾所周知,羊奶的營養價值相較於牛奶來説是比較高的,這也是為什麼這麼多人選擇喝羊奶而不是牛奶的原因之一了。但是在完美的東西都是由缺陷的,世上沒有十全十美的東西。所以説喝羊奶除了有很多的好處以外,羊奶還存在着什麼壞處呢?
一、喝羊奶的好處和壞處
1、好處
(1)羊奶中帶有一定的羶味,有些人會覺得難聞,從而對它的味道反感。如果聞不慣這種味道的人,可以在煮羊奶的時候放幾粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮開之後過濾掉渣子,羶味基本上就可以去除了。
(2)羊奶中的葉酸含量較少,容易引起寶寶發生巨幼細胞性貧血。因此,喝羊奶的寶寶應該適當地從其他食物中補充葉酸,不然會導致營養失衡。
2、壞處
(1)容易消化吸收
據研究分析得出,羊奶的營養成分接近於母乳。相比起牛奶,它的營養成分不但要高,而且更容易被人體消化吸收。嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。
(2)防止便祕
羊奶中的脂肪粒比較小,蛋白分子結構也比較小,因此在腸胃中的停留時間也會相對縮小。對於吸收不好的老年人來説,喝羊奶很適合,防止便祕的發生。一般來説,喝羊奶之後的排便都比較稀。
(3)補充更多鈣質
羊奶中的鈣、磷含量不僅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的鈣質和母乳一樣,能有效預防骨質疏鬆症,促進骨骼發育。羊奶中含有合適的鈣、磷比例對孕婦補鈣和胎兒成長非常有用。
(4)提高免疫力
羊奶中的富含ATP,可以增強人體的免疫功能,並對於機體的正常運行提供積極的意義。
三、羊奶的禁忌人羣
1、經常接觸鉛的人。羊奶中的乳糖容易導致鉛在體內停留,這樣會引起人體鉛中毒。
2、乳糖不耐者。人體內如果缺乏乳糖會導致羊奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用,從而容易造成腹痛、腹脹和腹瀉等不適症狀。
3、羊奶過敏者。過敏是一個很正常的現象,而且過敏源也各有所不同。個別體質的人對羊奶過敏,所以不適合喝。
4、肚子不舒服的人。肚子不舒服的原因可能不是因為喝了羊奶,但是喝羊奶之後會導致不適的症狀加重。
5、膽囊炎和胰腺炎患者。消化羊奶中的脂肪,必須供給膽汁和胰腺酶,羊奶加重了膽囊與胰腺的負擔,結果使症狀加劇。
雖然羊奶有一些壞處,只要避免的得當,還是不會危害到身體健康的。像一些真的不適合喝羊奶的人羣,小編建議不要嘗試對身體有害的飲品或者食物。雖然很多人都喜歡喝也適合喝,但是不代表所有人都適合喝羊奶的。喝羊奶的好處和壞處都放在眼前,大家也要學會趨利避害呀。
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