枸杞和蓮子這樣做,健康吃出來
雖然現今的科技高速發展,人們可以享受到很多的福利好處。但是快節奏的今天也會給人們帶來很多困擾,每天人們都在忙着工作,忙着賺錢但是很多時候就忽視了身體健康,忙碌的背後一日三餐不按時,休息睡眠時間完全不夠,長期以往這樣身體會出問題的,所以今天小編給大家推薦一款補身體的美味,一起來看看吧。
一、枸杞和蓮子這樣做,健康吃出來
原料:枸杞30克、蓮心300克左右、白砂糖適量。
做法:
1.首先把幹蓮子用熱水泡發後剝去外衣,然後也要把中間的蓮心去掉;再取適量的枸杞用熱水淘洗乾淨。
2.再往鍋裏倒入適量水,然後把蓮子先大火煮開再加入點白糖;
3.然後改小火慢慢煮,等到蓮子快熟的時候再把洗乾淨的枸杞放進去,放入枸杞之後再煮10-15分鐘就可以了。然後關火放涼以後直接食用,喜歡銀耳的朋友可以加點銀耳一起熬煮會更美味哦,有銀耳熬煮出來的湯汁濃稠,更順滑,爽口哦。
二、枸杞和蓮子的營養功效
1.枸杞蓮子湯的營養成分是非常豐富的,裏面含有大量的胡蘿蔔素、各類維生素、鈣、鐵等,常喝枸杞蓮子湯可以起到明目清肺,滋陰補腎,安神醒腦的功效。
2.而且枸杞和蓮子一起搭配還可以很好的滋補肝臟,緩解氣血不足,身體疲憊症狀,對於長時間用電腦的人羣是很好的食療美味哦,不僅可以補充營養,還可以增強身體免疫力。
3.常食枸杞蓮子湯可以很好的幫助身體再生細胞,對於長壽有很好的輔助療效,可以延緩衰老以及防癌抗癌等功效。
枸杞和蓮子都是很常見的食用食材,還可以把枸杞和紅棗一起泡水飲用也是一樣有很強大的滋補作用,蓮子的話可以用來燉湯煮肉都是非常不錯的選擇哦,蓮子和枸杞對於中老年人來説更是佳品。
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