你會吃南瓜嗎,關於南瓜減肥的食用方法你知道嗎
南瓜,隸屬葫蘆科植物。由於其耐旱能力較強,對土壤的要求不高,因此在我國被大面積廣泛種植栽培。不僅 南瓜果肉可以食用,南瓜裏的南瓜子也含有氨基酸,具有清熱下火的功效。不少人利用南瓜減肥,真的有效果嗎?
一、南瓜可以減肥嗎
南瓜具有養胃,助消化,和抗衰老的功效,食療價值特別豐富。經常吃南瓜還可以保護眼睛,同時南瓜脂肪含量很低,吃後易產生飽腹感,所以南瓜也有很好的減肥作用。
二、南瓜的食用方法
(一)蒜蓉炒南瓜
準備食材,南瓜,蒜粒,鹽,油,葱花。
1.南瓜去皮洗淨後,對半切開,掏出南瓜子後,再切成小塊。蒜粒拍開,剁碎備用。
2鍋中倒入適量食用油,放入蒜粒炒制兩分鐘。
3.炒出香味後,下入南瓜翻炒均勻。
4.加入適量清水剛好沒過南瓜。
5.蓋上鍋蓋,轉小火慢煮十分鐘左右。加入少許鹽調味後盛出。
(二)南瓜羹
準備食材,南瓜,糯米粉,牛奶。
1.南瓜洗淨去皮,切塊後上鍋蒸熟。
2.加入牛奶一起放入料理機中打散成糊狀。
3.糯米粉加清水攪拌均衡,和南瓜糊共同倒入鍋中。開中火,煮時一直攪拌,至濃稠即可。
(三)南瓜酸奶餅
準備食材,南瓜,糯米粉,原味酸奶。
1.南瓜洗淨後,去皮切片,上鍋蒸至軟糯即可。
2.南瓜取出,按壓成糊狀。加入糯米粉和酸奶揉成光滑麪糰。
3.把麪糰用手搓成條,分成大小相對均勻的小劑子,再用擀麪杖擀成厚度均勻的餅狀。
4.電餅鐺燒熱,不用加油,把糯米餅放入,小火煎至雙面金色即可。
看完了此篇文章,想必大家對南瓜減肥這個問題都有了一定的認知。南瓜的種類也不少,被廣泛食用的就是黃狼南瓜,大磨盤南瓜,牛腿南瓜和板栗南瓜等等。其中以板栗南瓜的熱量最低,最適合正在減肥的小夥伴們作為代餐食品,快讓我們一起動手來製作美味佳餚吧!
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