山藥粥有什麼功效與作用呢
山藥粥是什麼呢?山藥粥是一道很傳統的粥品,也是一道藥膳。其實它還有很多種叫法,因為山藥還有一種稱呼為淮山,所以也有淮山粥的叫法。傳説中,喝山藥粥可以延緩衰老,這應該是每位朋友都喜歡的吧!山藥的營養成分也很高,藥用價值也很高。山藥常被當做藥材來食用,因為它具有補虛、安神、止瀉、養胃等作用。因此很多朋友會把它跟米一起熬製成粥。那麼山藥粥有那些功效和作用呢?接下來我們就來了解一下吧!
山藥粥的功效與作用
1、山藥粥具有滋補的作用
山藥粥的主要成分山藥,營養成分極高。山藥裏面含有黏液質、澱粉、蛋白質、維生素C等多種營養成分,而且他們的含量很豐富,對人體有滋補的作用,很多朋友會用來病後恢復食用,被稱為病後康復的食補佳品。雖然單獨山藥的成分營養成分很高,但是為了方便以及更好的食用,很多朋友都會用來煮粥,將山藥與粳米或者小米放在一起熬製成粥,營養成分更加的齊全。對人體有更好的滋補作用,所以有空的朋友們可以時常熬煮此類粥進行食用哦。
2、山藥粥有減肥健美的功效
看到這裏減肥健身的朋友們是不是有點眼前一亮的感覺,山藥中有黏多糖,當它與礦物質相結合,可以形成一種骨質,可以使我們人體的軟骨具有一定的彈性。因為含有豐富的維生素以及礦物質,而且山藥粥所含的熱量是比較低的,含脂肪量基本沒有,所以是很好的一種減肥健身食材。
3、山藥粥具有預防動脈硬化的作用
現在生活亞健康很嚴重,所以會有很多隱患的疾病。山藥粥中有黏蛋白,這種物質對預防脂肪在人體心血管系統沉積有着不錯的效果,以此來防止我們人體內動脈的硬化。所以山藥是一種很有藥用價值的一種食品。
山藥粥是一種味道還不錯的食物,很多朋友都非常的喜歡,而且山藥粥的營養成分很高,因此人們不止研究出一種山藥粥,還有很多個品種,例如山藥與粳米一起,山藥與小米一起,山藥與與胡蘿蔔一起,山藥與黑芝麻一起等等,這些都可熬製成美味可口的山藥粥。不過值得注意的是,山藥不可與甘遂一同食用,也不可以和鹼性的藥物一起服用。經過上面的介紹,相信朋友們對山藥粥也有一定的瞭解了吧!
-
喝茶好處有哪些
中國是世界茶葉的故鄉,而喝茶也是一種傳統飲食的文化,每個地方都有各地的喝茶風俗與習慣。喝茶也是有講究的,每種茶葉也能給人體帶來不一樣的功效,所以喝茶也有一定的藥用價值,能夠對身體大有益處。接下來就讓我們來聊聊喝茶吧!一、喝茶好處多1、提精神健大腦,增強記...
-
營養價值極高人蔘有什麼功效
人蔘是一種名貴的中草藥,也是一種常見的保健品,很多人會在日常送禮的時候選擇這個中藥材,人蔘雖然大家都知道它的價值高,但也只是對它的價值略知一二,並不知道人蔘有什麼功效,今天,我就細細地講解這種食材,看看名貴的人蔘到底有什麼功效。一、人蔘有什麼功效1、保護脾...
-
秋葵的營養價值及功效
秋葵是一種我們生活中不常見的植物,或者稱之為食物更加的貼切,儘管我們多數朋友都沒有聽説過,但是這種植物確實是可以吃的,而且對人體有着不小的功效,當然少吃有益,多吃傷身,那秋葵的營養價值及功效有哪些呢。秋葵的營養價值及功效秋葵的營養價值1、秋葵含有果膠、牛...
-
泡什麼喝可以減肥而且效果還不錯
現在的一些上班族,因為一直做辦公室而不運動,從而讓身材產生了肥胖的後果。很多的人們,發現了這類的問題,可是因為工作繁忙而忽略掉了。除了適量的運動之外,用食材來泡水喝,也是可以達到減肥的效的。泡什麼喝可以減肥的效果好呢?以下一起來看看吧!一、泡什麼喝可以減...