牛油果晚上吃好嗎
牛油果營養價值豐富,外形也是很特別的,但是牛油果晚上吃好嗎。牛油果我們經常在市場上會見到,牛油果晚上吃怎麼樣呢。吃牛油果有什麼作用,牛油果應該怎麼切呢。那麼今天就來了解一下牛油果晚上吃好嗎以及怎麼切比較好吧,這樣又好看又好吃。
有些人為了瘦身減肥,一般晚上不吃飯,只吃些水果充飢,但晚上水果選擇也很重要,對了有助於更好的瘦身,選擇錯了反而會加劇體重,牛油果營養價值高,富含豐富的維生素和葉酸,好多人覺得晚上吃很好,既能滿足身體能量需要,又能填飽肚子,可謂事半功倍,可是牛油果適合晚上吃嗎?
一、牛油果晚上吃好嗎
牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
牛油果是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍,它含鉀比香蕉還高,纖維特別豐富,抗氧化性強。只需每天吃半顆,就會保證你肌膚更光滑,血液更流暢。
牛油果生的時候很硬,口感不好。可以用熟蘋果或熟香蕉來催熟,手捏時能微微變軟就可以吃了,熟後的牛油果口感滑膩。熟的牛油果切成丁,表面直接撒點砂糖口感不錯,也可以塗點煉乳或加牛奶和糖打成奶昔後食用,還可以用鹽和胡椒粉調味,也可拌沙拉食用。
二、牛油果的切法
1、用手按住牛油果的一邊。用刀縱向圍繞着核切割牛油果。
2、掰開牛油果。
3、去核,這裏有兩種方法去核:
一種方法是按住有核的一半牛油果縱向繞核切半,掰開就可以輕鬆去核了。
另一種方法方法非常流行,但你一定要小心,免得砍到你的手。為了安全起見,摺疊起來的廚房毛巾,用它來拖住有核的一半牛油果。將核輕輕的往刀刃上敲,使刀刃楔進核,左右晃動提出刀的同時會將核帶出。
高糖水果:吃完需適當減飯量
榴蓮:蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約為42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來説,吃榴蓮仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
智利車釐子:糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
美國提子:提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
釋迦:每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265mg。由於釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應慎食。
牛油果晚上吃好嗎?是可以的,因為它的營養價值比較豐富,而且牛油果搭配其他果蔬搭配可以做成很多美食。而且還有美容養顏的作用,所以在家可以多備點牛油果,也可以用來榨水果汁喝,還可以做輔食,再加以輔料還是很好喝的。但是想減肥的妹子就和牛油果無緣了。
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