奇異果和獼猴桃到底有沒有區別,這才是真相。。。
酸甜可口、營養豐富的獼猴桃,絕對是乾燥的秋冬季節裏最暢銷的水果,相信大家都非常喜歡吃,但同時大家也會對獼猴桃存在着諸多疑問,比如説“奇異果和獼猴桃是一樣的嗎?”兩者之間到底有沒有區別呢?是進口的奇異果好,還是國產的獼猴桃好呢?朋友們別心急,小編現在就來為大家揭開這個謎底,告知大家真相是什麼。
奇異果和獼猴桃到底有沒有區別
獼猴挑和奇異果之間是否有區別?答案是沒有!無論是獼猴挑還是奇異果,其實都是屬於獼猴桃這個大家族的,只不過是品種不同,有的有一層毛,有的外表光滑。
在中國古代的時候,獼猴桃的名字是“陽桃”,一名落魄的新西蘭學校校長來到中國,在中國發現了這種非常好吃的水果,於是偷偷地帶回去水果和種子回去,回到自己的國家培育出了一種黃色果肉、外表光滑的果實,起初名字叫做宜昌醋栗、後來又改名為美龍瓜,最後才用新西蘭國鳥的名字命名為奇異果!這就是奇異果的由來。
雖然名字不一樣,但是二者之間並無區別,只不過是外觀及口感上略微有些差別而已。如果非要説區別的話,總結起來就是以下幾點。
1.起源:一年前本是一家,後來被新西蘭人發現並從宜昌帶回自己國家新西蘭培育出新品種。
2.外觀:兩者外觀大致相似,但奇異果外表毛比較少且分佈均勻,黃色泛着青色;獼猴桃外表的毛比較多且柔軟,毫無規律比較粗糙。
3.價格:獼猴桃的價格是按照3.5到4.5一斤(是一斤!看好,是按斤算);奇異果是3-4元一個(留洋歸來換個名字,鍍層金,竟然是按個算)!!
4.口感:獼猴桃必須熟透才好吃,味道酸甜可口;奇異果必須硬的時候才好吃,味道更甜一些;
5.營養:國產的獼猴桃營養價值要比國外的奇異果要更高一些。
奇異果和獼猴桃是否有區別呢?原來真相就是並沒有區別,百餘年前都是一家親的。可能大家還有個疑問,那就是硬邦邦的獼猴桃,酸酸澀澀難以下口,放上兩個禮拜都不會變軟,要怎麼催熟才好?小編再和大家嘮叨一下,獼猴桃催熟其實很簡單,只要方法對就可以。將其他成熟的水果與獼猴桃一起放在密封的塑料袋裏邊,然後在室温下悶上個三到四天左右就可以了。如果買了過多的獼猴桃,一次吃不完怎麼辦呢?其實也很簡單,分批次催熟,分割成不同的塑料袋裏邊,每隔兩三天的時間催熟一批即可,錯開催熟時間,就能常常吃到酸甜可口的獼猴桃啦。
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