煮完粽子泡一夜壞嗎,答案是肯定的
到了端午節,大家喜歡吃些什麼呢?端午節是非常傳統節日,美食更是多的數不勝數,例如雄黃酒、打糕、茶葉等等,但是無論怎麼吃,都少不了吃粽子吧。粽子吃起來勁道十足,口味也比較多,深得人們喜愛。端午節的粽子一般都是提前包好然後煮熟,等到過節再吃的。那麼,煮完粽子泡一夜壞嗎?
一、煮完粽子泡一夜壞嗎
端午節的天氣比較熱,如果煮完粽子以後浸泡一宿,粽子是很容壞掉的,而且還會變的很鬆散,所以煮完粽子以後應該放在冷水裏面過涼之後浸泡。這樣的粽子吃起來才夠勁道,如果暫時不食用的話,可以將粽子放在冰箱保存。
二、煮粽子的小竅門
1.煮粽子的時候要用冷水下鍋,這樣做粽子受熱會比較均勻,粽葉的香味會慢慢浸入米里面,吃起來粽香味十足,還不會出現硬心的現象,還會比較鬆散。
2.煮粽子的水量一定要足,最好是沒過粽子。因為粽子在煮的時候會膨脹變大,如果水量不夠多,那麼,粽子的表面就會暴露出來,這樣就不宜熟透了,而且煮好的粽子還不夠軟爛。
3.如果粽子比較少,也可以用高壓鍋來煮。可以先把水煮沸然後倒入高壓鍋中,然後再把需要煮的粽子擺在高壓鍋中,水量要足,要高出粽子。等到鍋中冒氣,煮半個小時就行了。
三、粽子煮多久
煮粽子的時間跟粽子的量是有直接關係的,如果粽子比較多,那麼煮的時間就會比較長,用大鍋煮一般需要煮兩個多小時。如果粽子的量比較少,用高壓鍋煮,只需要半個小時左右。煮粽子的時候應該先用大火煮沸,然後小火燜煮。
粽子是端午節傳統的食物,主要是由糯米制成的。粽子的餡料比較多,有甜口的,還有鹹味的。甜口的有豆沙、蜜豆、葡萄乾以及大棗等,鹹味的有臘肉、肉鬆等等,總之食材非常豐富。一般煮好粽子以後放在冷水浸泡就行了,如果製作的粽子比較多,可以放在食品袋中包好,然後放入冰箱冷凍,這樣隨吃隨取也比較方便。
-
桑葉的副作用你瞭解嗎
桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,桑葉有趨散風熱、治療傷寒感冒的功效。所以不少人家中常備桑葉。有很多人喜歡用桑葉泡水喝,適當服用可以治療感冒,預防疾病。那麼大家真的瞭解桑葉的副作用麼?接下來的文章給大家簡單介紹一下桑葉的副作用。由中國少數民族苗族所傳祕方,原...
-
木瓜能豐胸
減肥、豐胸一直是女性追求的兩個愛美的事業,也是永遠不會停下腳步的。目前市場上針對豐胸有很多產品,比如豐胸乳、豐胸精油、豐胸膏或者是通過口服一些豐胸的藥物來達到豐胸的效果。更有愛美女性為了豐胸,選擇通過整形隆胸手術,讓自己的胸部變大。其實這些都是對身...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
產婦紅毛丹可以吃嗎,都有什麼好處
很多準媽媽們會有個問題,自己吃進去的東西會不會對寶寶不好?太甜的水果會不會導致血糖增高?最近我閨蜜也被吃什麼水果折磨的神經兮兮的,就怕吃的血糖超標。導致很多水果擺在她面前都不敢吃,最近又想吃紅毛丹,又怕不能吃。產婦到底能不能吃紅毛丹呢?我們一起看下文了解...