產婦下奶的湯原來這麼多
經過十月懷胎誕下嬰兒的那刻起,產婦媽媽就需要有充足的奶水餵養寶貝了。但是很多哺乳期媽媽常常奶水不夠,很容易讓媽媽失去堅持母乳的決心。從各個途徑我們又知道母乳有許多好處,要想堅持餵養就需要寶貝和媽媽的共同努力了。寶寶要勤加吸吮,媽媽要喝產婦下奶的湯。
產婦下奶的湯
催奶湯又稱為下奶湯、催乳湯、催乳食譜等。催乳湯是的主要作用是讓哺乳期的媽媽,在奶水不足的情況下,通過膳食湯劑來補充氣血,疏肝理氣,讓乳腺暢通,增加奶水的分泌,效果因人而異,一些商家將把催乳湯效果誇大其詞,並不可信。常見的催奶湯有通草豬蹄、豬蹄金針菜湯、豬骨催乳。
一、通草豬蹄催乳湯
1、先把豬蹄洗淨,刮乾淨皮毛,與通草一同放在沙鍋裏,加1.5千克清水煮成湯。
2、先用急火,水開後改成慢火,煮1—2個小時。每天喝2次,連續喝3—5天。豬蹄裏含有豐富的蛋白質、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產婦儘快康復。
二、豬蹄金針菜湯
1、將金針菜用温水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗淨,切成小段,待用。
2、把豬蹄洗淨,用刀斬成小塊,放入沙鍋內,再加清水適量,置於旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。
三、豬骨催乳湯
先洗淨豬骨放在鍋里加上清水,與通草一同在鍋裏煮1—2個小時,直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油。1次喝完,連續喝3—5天。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,加上通草後催乳效果更強。
四、其他下奶食物
1、蝦仁枸杞
原料:蝦仁,幹枸杞子。
調料:花生油,精鹽,米酒,雞蛋清,胡椒粉,水澱粉、幹澱粉各適量,葱,姜。
做法:
(1)將蝦仁洗淨,剔去蝦腸,控幹水分;枸杞子洗淨,用少許水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水適量攪拌,製成葱、姜水。
(2)將蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹澱粉漿拌上勁;取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水澱粉、葱姜水,兑成汁。
(3)鍋置火上,燒熱倒入少許花生油,燒至六成熱時,把漿好的蝦仁,用少許油抓散(防止粘在一起),放入油鍋內,滑熟裝盤。
(4)鍋洗淨放在火上燒熱,倒入調好的調料汁和泡枸杞子的水,水開時撒上枸杞子,起鍋裝盤即可食用。
2、清淡肘子
原料:豬肘子,當歸、王不留行各1份。
做法:將豬肘子、王不留行、當歸三者按100:2:2比例,加清水大火燒開,撇去浮沫改文火燉煮至爛熟。
好了,這期我們就講正餐該吃的產婦下奶的湯食譜,下期我們講講產婦能當點心的又能下奶的食物吧。往往三餐過後產婦還是會餓,我們就像容器一樣,那些食物就像是借你這裏再到寶寶嘴裏,寶貝每隔2小時一喂,一天最起碼要吃10頓飯,三餐過後還是應該在餐與餐之間加點心的。
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