芝士和奶酪一樣嗎?
在現代化進程日益加劇的信息時代,對於大多數年輕人、兒童來講,奶酪對於他們來講並不陌生,特別是喜歡吃生日蛋糕的年輕人和小朋友,對於芝士和奶酪十分的熟悉。但這些人經常吃這兩種食物,並不代表他們瞭解這兩種食物。下面小編就和大家一起來了解一下。
一、芝士和奶酪一樣嗎
芝士和奶酪發源於歐洲和西亞的一些國家。在舊社會,作為上海、天津等大都市的中國人比較瞭解這兩種食物,但由於當時國內的經濟並不發達,所以要想吃到這兩種食物,不僅價格昂貴,而且也十分緊俏,是不十分容易的。在我國西北的草原和牧區,倒是比較常見的一種食物。那麼,芝士和奶酪一樣嗎?簡言之,芝士和奶酪是同一種食品,只是由於他們兩種食物的做法不同,所以叫法也就不同而已。
二、芝士和奶酪的區別
芝士和奶酪都是一種牛奶的發酵製品。芝士也叫乾的奶酪,是指把牛奶發酵、凝固,去除部分水分後的一種生乳製品,它的製作可以是牛奶,也可以是羊奶。而奶酪則是熟的芝士而已,它可以根據消費需求壓制成不同的形狀。通俗的講,芝士就是奶酪,奶酪就是芝士。
三、芝士和奶酪的儲存
在日常生活中,我們發現芝士和奶酪,或者蛋糕、漢堡等含有芝士和奶酪的食品,存儲時間較短,不以防止很長時間,否則就會發黴長毛而無法食用。這是因為它們一直處於發酵狀態,如果長時間放置不食用,就會產生對人體有害的元素。
芝士和奶酪因為是牛奶製品,同樣和牛奶一樣具有豐富的營養價值。可以説是牛奶精華的濃縮,是奶製品的黃金食物。它不僅柔軟濕潤,十分爽口,而且含有人體所需的蛋白質、維生素、氨基酸、鐵、磷等豐富的微量元素。經常食用還可以保護心腦血管。
-
吃什麼壯陽補精
現在生活,燈紅酒綠的太多太多。人們的觀念越來越開放,一夜情,包二奶的事情時有發生。特別是男性的性慾是十分的強烈。有時候會像吸毒一般,飢渴難耐。過多的射精會導致身體虛弱,那麼吃什麼壯陽補精呢?下面我給大家介紹幾種食物。吃什麼壯陽補精1、紅棗紅棗味甘性温、...
-
產婦紅毛丹可以吃嗎,都有什麼好處
很多準媽媽們會有個問題,自己吃進去的東西會不會對寶寶不好?太甜的水果會不會導致血糖增高?最近我閨蜜也被吃什麼水果折磨的神經兮兮的,就怕吃的血糖超標。導致很多水果擺在她面前都不敢吃,最近又想吃紅毛丹,又怕不能吃。產婦到底能不能吃紅毛丹呢?我們一起看下文了解...
-
想要減脂跑步吃什麼好呢
對於很多想通過跑步來減脂甩肉的朋友們來説,這種方法可以説是十分有效可行了,不僅通過邁開腿的運動方式減掉了脂肪,而且也是我們身體可以承受的一種方式,那麼,想要減脂跑步吃什麼好呢,不妨我們帶着疑問和好奇心一起去看看吧。想要減脂跑步吃什麼好呢1.糙米糙米是指除...
-
紫薯湯功效,你知道多少?
美食是個好東西,一方水土養一方人,也就是説一方水土也有一方水土的美食,而且多喝湯下飯,湯也很補充身體。有很多種飯可以任你選擇,有的食物好吃,有的食物難吃,每個人的味蕾也是不一樣的!那麼關於紫薯湯功效,你知道多少?讓我們一起看看吧!一、紫薯湯功效1、促進胃腸蠕動對...