海帶的保存方法有哪些呢?
還帶是我們日常生活中非常常見的一種食物,有着非常大的營養價值,而且做法也是非常多種,海帶作為一種海里的食物,那麼他的保存方法是什麼呢?大家是不是都不知道呢,接下來讓我帶大家來了解一下吧,看看他是怎麼保存的呢?一來看看吧。
一、海帶的保存方法一
海帶應該如何清洗食用保存,海帶有很多煮法,那麼幹海帶應該如何清洗食用保存呢?
1、剛從市場上買回來的幹海帶,首先應該去泥沙和雜質,將海帶上面的鹽,沙子,和一些其他的雜質抖下來。切忌慢慢抖,避免把海帶弄碎。
2、在食用海帶時,應在清洗乾淨後,根據實際情況用水進行浸泡,然後不斷換水,一般會浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性,説明它已經變質了,就不能再食用。
3、將泡軟的幹海帶進行清洗,清洗的時候,使用温水進行,將海帶上面有灰灰一層的東西慢慢刷去。
4、煮海帶一般需要煮20分鐘到半個小時,煮好的海帶,可以涼拌做拌三絲,酸辣海帶絲
5、煮出來的幹海帶一次吃不完的時候,就需要將其儲存起來。先將海帶控幹水分,凍在冰箱冷凍室中,隨時吃,隨時取就可以了,非常的方便。
二、保存方法二
1、日常保存可以用紙箱保存好,放置比較乾燥的地方,切記別放潮濕的地方。
2、將幹海帶用剪刀剪成半尺左右的段,用水沖掉海帶表面的雜質,再用淘米水泡上,待海帶充分泡開後再重新洗淨,放高壓鍋煮30分鐘,放涼後切成寬細不等的條,分裝在保鮮袋中放冰箱裏冷凍起來。
3、留出現吃的份量剩下的每幾張鋪在一起捲成卷。
4、將卷好的海帶卷放在保鮮膜上如圖中的樣子捲起來。
5、將所有用保鮮膜卷好的海帶卷放冰箱中冷凍保存。
6、吃的時候只要拿出一卷化凍就可以直接使用了。
7、海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。海帶的烹調方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
海帶可是我們非常常見的一種食物,那麼海帶的保存方法大家是不是都瞭解了,我給大家介紹的兩種方法都是非常實用的呢,都是不需要費力氣的保存方法,大家都學會了嗎?多吃海帶是有好處的奧,大家趕緊學起來吧,嘿嘿,大家趕緊都去試試吧。
-
明目食材有哪些
隨着手機和電腦的普及,現在的人們經常一天內對着屏幕8個小時以上,甚至更長的時間。長此以往,眼睛會不堪重負。為了我們的健康着想,保護眼睛很重要,今天小編就給大家講一些明目食材和食譜。一、明目食材有哪些1、胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量...
-
紫薯湯功效,你知道多少?
美食是個好東西,一方水土養一方人,也就是説一方水土也有一方水土的美食,而且多喝湯下飯,湯也很補充身體。有很多種飯可以任你選擇,有的食物好吃,有的食物難吃,每個人的味蕾也是不一樣的!那麼關於紫薯湯功效,你知道多少?讓我們一起看看吧!一、紫薯湯功效1、促進胃腸蠕動對...
-
水果乾的營養有什麼?
美食和手機、電腦一樣,都非常讓人沉迷,但美食還是不一樣,很繁雜,種類多樣營養豐富,那麼中國同樣也是一個大國,當然什麼食物都會有了,所以我們今天要了解的是,水果的營養,所以關於水果我們要知道,水果乾的營養有什麼?那麼沒關係,來看看吧!一、水果乾的營養1、能把果皮的纖維...
-
孕婦芒果能吃嗎,孕婦吃芒果需要注意哪些呢
對於孕婦來説,吃什麼、怎麼吃都是很有講究的。稍不注意都可能會對胎兒造成影響。對於一些愛吃芒果的孕婦來説也常常很為難,孕婦芒果能吃嗎?其實孕婦是可以適當吃一些芒果的,因為芒果本身也有很多營養價值。但是孕婦吃芒果要注意一些事哦。一、孕婦芒果能吃嗎很多孕...