廖排骨好吃嗎,排骨怎麼清洗乾淨
排骨是很多喜歡吃的一種食物,相信很多人平常都會時不時的買一些排骨回家吃,做好的排骨味道非常的鮮美,那麼以排骨為原料的廖排骨好吃嗎?平常在做之前排骨應該怎麼處理乾淨呢?
一、廖排骨好吃嗎
廖排骨其實是四川的一種特色的小吃了已經有三十多年的歷史了,它是以排骨為原料製作成的一種滷味,現在在我們國家很多地方都有廖排骨的分店,廖排骨之所以這麼的受歡迎不僅僅是因為好吃,還有一個原因是廖排骨在製作滷味的過程中不會使用任何添加的色素給排骨上色,所有的上色都是採用天然的原料,所以大家吃的時候完全可以放心,現在在我們國家的很多地方都有廖排骨滷味的售賣,大家想吃的話可以去買一些嚐嚐。
二、排骨怎麼清洗乾淨
廖排骨我們自己在家也是可以做的,但是我們剛買回來的排骨是那種帶着血的而且在買肉的地方放置了一段時間,所以我們在做之前需要先把排骨處理一下才可以。
首先我們可以在流動的清水下衝洗一下,然後用到把排骨給跺開,根據個人的喜好,剁成多大的塊都是可以的,只不過是燉的時間不一樣而已罷了,然後把排骨放入鍋中,加入適量的涼水之後在鍋中加入事先準備好的葱姜等配料,等鍋中的水燒開了之後就可以停止加熱了,這個時候我們用那種漏勺把排骨撈出來放在流動的清水下面再衝洗一下就可以了。
再把排骨放入鍋中之後可以加入適量的食用鹽可以在一定程度上起到殺菌的目的。
平常我們燉排骨的時候都是把排骨洗了之後放在鍋裏用熱水焯一下,這樣其實還是不太乾淨的,以後家中再吃排骨的話可以按照上秒介紹的方法試一下,另外,大家燉排骨的時候時間並不是確定的,如果喜歡吃比較爛的話可以燉的時間稍微長一點,如果想吃有嚼頭的話可以燉的時間短一點。
-
黨蔘作用有哪些
很多人分不清西洋參和黨蔘,不知道它們有什麼區別,只知道它們都是人蔘,吃了對人體的健康都非常有好處。其實,西洋參和黨蔘是有區別的,它們的作用,也不盡相同。那麼黨蔘作用有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、黨蔘的介紹黨蔘,桔梗科黨蔘屬,多年生草本...
-
減脂期間水果吃什麼好
現在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,為了能夠快速瘦身,甚至什麼食物都不吃,那麼減肥期間都能吃什麼水果呢,你知道嗎,今天我們就介紹這個問題給大家,一起看看這個問題減脂期間水果都能吃什麼。一、減脂期間水果吃什麼好1.香蕉雖然...
-
蘋果營養價值你知道多少呢
蘋果營養價值你知道多少,蘋果就是我們生活中最為熟悉的水果之一呢,蘋果中含有非常豐富的維生素和膳食纖維的含量,對人體好處很多的,而且他十分的香甜,不管是老人孩子都喜歡吃,那麼今天就具體的給大家介紹蘋果的營養價值的內容吧。蘋果營養價值你知道多少呢歐洲人説:“...
-
想瘦成閃電,藤黃果減肥嗎
現在越來越多的女孩注意身材的保持,除了每餐的卡路里攝入在嚴格控制外,還有的人會吃一些輔助食品來增強減肥效果。比如西紅柿、香蕉、蘋果等食物都會是很多人的選擇。那,藤黃果減肥嗎?今天小編就為大家科普一下相關知識。一、藤黃果減肥嗎藤黃果主要的發源地是印...