草莓大福的做法 情人節甜點-草莓大福 草莓大福怎麼做
“明天就是情人節了,想給你心中的那個她(他)親手做一份甜點,給他(她)一個小驚喜嗎?那就試試這款超簡單的草莓大福吧!取材容易,做法簡單,關鍵是口感還超級好。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
草莓大福的做法步驟
1、將糯米粉和玉米澱粉放入料理盆中混合均勻,再加入綿白糖。我的這個分量比較少,中等大的草莓做了八個草莓大福,如果你人比較多的話,食材的分量都要適當的增加一些。
2、加入牛奶。
3、加入玉米油,如果用黃油,味道會更香一些。
4、用打蛋器充分攪拌均勻,要徹底將白砂糖攪拌至融化,可以坐在熱水中攪拌。
5、放入蒸鍋中,大火燒開以後轉中火蒸十五分鐘。料理盆上要加蓋子或蒙上保鮮膜,防止水蒸氣滴落在料理盆裏。
6、將蒸熟的麪糊取出來,放入保鮮袋中揉均勻,草莓洗乾淨之後去蒂。
7、草莓中篩入一些糖粉。
8、將麪糰分成八小份,按壓成圓片形,包入一顆草莓。草莓的尖尖頂放在面片正中央,收口在草莓的蒂部。
9、做好之後,在草莓大福上再篩一些糖的。
10、很美味噢。
-
幹炒板粟的做法,幹炒板粟怎麼做
“傳統的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,將變成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受熱均勻,二是使栗子中的糖份不容易損失。炒出的栗子甜香適口。今天,我來個更簡單健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子來。”食材明細主料板粟(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
-
金牌豆皮卷的做法,金牌豆皮卷怎麼做
食材明細主料肉條(適量)香菜(適量)輔料葱絲(適量)金針菇(適量)配料COOK100烤肉料(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)金牌豆皮卷的做法步驟1、COOK100烤肉料。2、醃豆皮,放入冰箱一晚上。3、瘦肉切成條,醃製一晚上。4、醃好的肉條,放入鍋內炒熟。5、豆皮捲入香菜,葱絲,熱水...
-
玉米奶脆的做法,玉米奶脆怎麼做
“這個和脆皮鮮奶做法大致一樣,只不過把內陷的鮮奶加入了玉米汁,口感更好了。這樣一道甜點小吃作為零食也是再好不過了。下午茶的時間到了,來上一盤玉米奶脆,再來一杯温暖的玫瑰花茶,也令一個下午充滿了妙曼。”食材明細主料玉米汁(400克)輔料牛奶(100克)玉米澱粉(80克)自...
-
傳統土豆餅的做法,傳統土豆餅怎麼做
“這土豆餅是瑞典一個傳統的做法。我覺得這種擦入生土豆的煎餅更香,比用煮熟的土豆泥和入麪粉做成的口感好多了,大家可以試試的”食材明細主料土豆(6-8個約800克)輔料雞蛋(1個)麪粉(120克)牛奶(500ML)配料鹽(1茶匙)黃油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)傳統土豆餅的做...