馬鈴薯片的做法,馬鈴薯片怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
馬鈴薯片的做法步驟
1、土豆洗淨。
2、土豆去皮。
3、將土豆切片。
4、在水中泡10分鐘,洗去表面澱粉,這樣既不容易變色,也不容易粘。
5、取一個可以微波的平的盤子,抹上油。
6、將土豆片平鋪在盤子上。
7、撒上鹽和胡椒,建議鹽少一點,容易過鹹。
8、放入微波爐3分鐘,如果沒好,再加半分鐘或一分鐘直到土豆片變脆。
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