鹽水毛豆的做法 絕對懶人的電視伴侶——鹽水毛豆 鹽水毛豆怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹽水毛豆的做法步驟

• 1、毛豆洗淨，稍微搓去皮上的細毛。

• 2、加入大量的清水，加鹽攪拌。

• 3、開蓋大火煮20分鐘即可。

小竅門

1、這是比較簡單懶人的做法，也可以加入八角桂皮，味道更香哦。
2、開蓋煮的好處是毛豆可以保持綠色，放久也不容易變黃。