彩色豬皮凍的做法,彩色豬皮凍怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
彩色豬皮凍的做法步驟
1、豬皮加入水裏加入葱薑蒜煮開,煮10分鐘,放涼刮乾淨豬皮裏的肥油,切成絲備用
2、菠菜熱水裏抄一下
3、胡蘿蔔切片也抄一下
4、抄好的菠菜加少許水放入料理機打成汁,用濾網過濾一下,只留汁備用
5、胡蘿蔔也同樣過濾留汁
6、250克豬皮,加菠菜汁和水到豆漿機最低水位,開五穀豆漿鍵
7、好後倒入保鮮盒涼涼切片食用
8、擺盤
小竅門
我的胡蘿蔔有點少,顏色淡,可以多加點胡蘿蔔顏色就更鮮豔了
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