板栗紫薯糯米糕的做法,板栗紫薯糯米糕怎麼做
“心情不好的時候就想折騰一下自己,做了個簡單糯米糕,用的是蒸糕的紫薯和蒸熟的板栗!味道肯定是又香又嫩!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
板栗紫薯糯米糕的做法步驟
1、紫薯壓泥下糯米粉,白糖一匙,酸奶適量,和成麪糰!(板栗麪糰一樣操作)!
2、模具抹層簿簿的油!
3、先拿點紫薯麪糰壓在模具裏,做第一層!
4、再拿點板栗麪糰壓在紫薯麪糰上,做第二層!
5、再放上紫薯麪糰做第三層!
6、可以變層數的顏色!可以用紫薯麪糰包住板栗麪糰,然後放進模具壓平!
7、上蒸鍋,蒸30分鐘!
8、出鍋了!
小竅門
1.麪糰和好放置15分鐘!2.備足夠的水蒸30分鐘!3.關火燜3分鐘!
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