南島風情慕斯的做法 做給自己的生日蛋糕@@南島風情慕斯 南島風情慕斯怎麼做
“記得學會做蛋糕後,經歷兩個生日了,去年生日本來想做一個漂亮的蛋糕,結果為了嘗試不同的口味,改做濃郁芝士蛋糕,雖然不是很完美畢竟是自己的起步點…
時間過得真快,轉眼間又老了一歲,今年我得給自己做個漂亮的生日蛋糕!這個念頭一早在心裏就有了,也一直在琢磨做個什麼樣的蛋糕,想了整年,結果..還是結果臨到生日前這一切又變了,真是計劃趕不上變化啊。在生日前幾天~~無意看到這個食譜~~~南島風情慕斯~~
深深被它名字吸引住了!名字聽起來是不是很浪漫呢!而且做法又容易,家裏又用食材。結果最後一分鐘決定要做着款蛋糕給自己做生日…這蛋糕帶有濃郁椰香味道,慕斯軟綿綿的真的很好吃。..大家可以試試看!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南島風情慕斯的做法步驟
1、備好所需材料。
2、慕斯做法:將鮮奶,椰子份,幼糖和魚膠粉放入一個碗裏。
3、隔水煮至濃調,離火待冷。
4、鮮奶油打法至硬。
5、備好一個模倒入慕斯。
6、將慕斯鋪平。
7、蓋上蛋糕,放入冰箱至少3個小時。
8、取出蛋糕脱模,灑上椰絲,以個人喜歡的裝飾。
9、成品圖@@好喜歡這款慕斯。
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