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蝦仁蘆筍太極羹的做法,蝦仁蘆筍太極羹怎麼做

湯羹1.39W
蝦仁蘆筍太極羹的做法 蝦仁蘆筍太極羹怎麼做

一點點蝦仁和蘆筍也不夠炒一個菜,乾脆做個羹吧!正所謂“為君洗手做湯羹”吧?!哈哈哈~~臭美的很!是否有點點象太極圖案呢?!

食材明細

主料
  • 蘆筍 (適量)
  • 蝦仁 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 黑橄欖 (適量)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦仁蘆筍太極羹的做法步驟

  • 蝦仁蘆筍太極羹的做法 蝦仁蘆筍太極羹怎麼做 第2張

    1、蘆筍燙熟。

  • 蝦仁蘆筍太極羹的做法 蝦仁蘆筍太極羹怎麼做 第3張

    2、加少許水打成泥;新鮮蝦仁加少許料酒,胡椒粉,鹽打成泥。

  • 蝦仁蘆筍太極羹的做法 蝦仁蘆筍太極羹怎麼做 第4張

    3、蘆筍泥加少許調料,加少許水澱粉勾成羹。

  • 蝦仁蘆筍太極羹的做法 蝦仁蘆筍太極羹怎麼做 第5張

    4、蝦仁泥加少許調料,加少許水澱粉勾成羹。

  • 蝦仁蘆筍太極羹的做法 蝦仁蘆筍太極羹怎麼做 第6張

    5、鋁箔拗成S形狀,把蘆筍羹和蝦仁羹同時倒入兩邊,再慢慢抽掉鋁箔,ok!還算可以!

  • 蝦仁蘆筍太極羹的做法 蝦仁蘆筍太極羹怎麼做 第7張

    6、加2個黑橄欖頭,嘿嘿,還真有點那麼回事!