千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 湯羹

鴨血湯米粉的做法,鴨血湯米粉怎麼做

湯羹2.97W
鴨血湯米粉的做法 鴨血湯米粉怎麼做

家鄉的味道:鴨血湯米粉,有老鴨湯的鮮香,鴨血嫩滑,米粉Q彈,來上一碗回味無窮呀!

食材明細

主料
  • 米粉 (適量)
  • 鴨血 (適量)
  • 老鴨湯 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鴨血湯米粉的做法步驟

  • 鴨血湯米粉的做法 鴨血湯米粉怎麼做 第2張

    1、米粉適量用温水浸泡片刻備用。

  • 鴨血湯米粉的做法 鴨血湯米粉怎麼做 第3張

    2、葱花適量備用。

  • 鴨血湯米粉的做法 鴨血湯米粉怎麼做 第4張

    3、老鴨湯,及鴨血已煮好的,鍋內鴨湯煮沸。

  • 鴨血湯米粉的做法 鴨血湯米粉怎麼做 第5張

    4、放入米粉煮十分鐘。

  • 鴨血湯米粉的做法 鴨血湯米粉怎麼做 第6張

    5、待米粉熟軟,放入葱花,鹽及雞精調味即可。

  • 鴨血湯米粉的做法 鴨血湯米粉怎麼做 第7張

    6、出鍋裝碗即可,成品圖。

  • 鴨血湯米粉的做法 鴨血湯米粉怎麼做 第8張

    7、成品圖。