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圓蛤菠菜湯的做法,圓蛤菠菜湯怎麼做

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圓蛤菠菜湯的做法 圓蛤菠菜湯怎麼做

食材明細

主料
  • 圓蛤 (330克)
  • 菠菜 (165克)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

圓蛤菠菜湯的做法步驟

  • 圓蛤菠菜湯的做法 圓蛤菠菜湯怎麼做 第2張

    1、食材:圓蛤(已清洗)、菠菜(已去根洗淨)。

  • 圓蛤菠菜湯的做法 圓蛤菠菜湯怎麼做 第3張

    2、將圓蛤下入清水鍋中。

  • 圓蛤菠菜湯的做法 圓蛤菠菜湯怎麼做 第4張

    3、接着,加適量的料酒。

  • 圓蛤菠菜湯的做法 圓蛤菠菜湯怎麼做 第5張

    4、煮開、煮至圓蛤開口。

  • 圓蛤菠菜湯的做法 圓蛤菠菜湯怎麼做 第6張

    5、然後,合入菠菜翻動一下煮開。

  • 圓蛤菠菜湯的做法 圓蛤菠菜湯怎麼做 第7張

    6、最後,加適量的鹽。

  • 圓蛤菠菜湯的做法 圓蛤菠菜湯怎麼做 第8張

    7、調味翻勻即成。