茄子炒豆腐乾的做法,茄子炒豆腐乾怎麼做
素菜1.32W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄子炒豆腐乾的做法步驟
1、備茄子,豆腐乾,辣椒。
2、將茄子和豆腐乾切條,辣椒切絲。
3、燒油下入豆腐加鹽炒勻。
4、翻炒片刻淋上醬油炒勻。
5、再放進茄子炒勻。
6、放進辣椒絲。
7、加鹽炒入味。將茄子和辣椒炒熟。
8、出鍋前放點味精即可。
9、炒好的茄子炒豆腐乾。
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