電餅鐺雙味烤肉的做法,電餅鐺雙味烤肉怎麼做
“老公是個愛吃肉的主,對於有這個嗜好的宅男宅女來説,在家琢磨搗鼓比出去實際又吃個解饞,還不怕肉質不安全,何樂而不為之。這不,搗鼓着用家裏的電餅鐺剪烤肉肉,辣的辣,香的香,生菜一包,一口接一口,怎是一個爽字了得啊~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 未知 (難度)
電餅鐺雙味烤肉的做法步驟
1、五花肉,梅花肉,裏脊分別切成0.5左右的厚度備用,五花肉可以薄一些,里肌肉可以稍厚一點。
2、洋葱切長條
3、生菜選菜心洗淨備用
4、第一種醬料是除了韓國辣醬和椒鹽以外的調料混合而成
5、取肉片一一裹勻放齊
6、洋葱撒上,將剩餘的醬汁澆上
7、第二種醬汁是除了甜麪醬和孜然以外的調料混合
8、按5、6步驟做好,用保鮮膜包住當冰箱醬一夜
9、電餅鐺預熱準備
10、先將五花肉放入鍋中煎烤,取其油,再煎烤其他肉,如若邊吃做,洋葱就一起放入,做完一起吃就將洋葱放後,肉煎完將洋葱和剩餘醬料一同短生食用
11、生菜包裹一片烤肉,再放上斷生的洋葱,開吃吧~
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