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甜糟苦麥菜的做法,甜糟苦麥菜怎麼做

熱菜2.7W
甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做

食材明細

主料
  • 苦麥菜 (200g)
輔料
  • 甜糟 (1勺)
  • 蒜末 (適量)
調料
  • (適量)
  • (2g)
  • 糟香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

甜糟苦麥菜的做法步驟

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第2張

    1、我們管這種菜叫苦麥菜。

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第3張

    2、苦麥菜清洗乾淨。

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第4張

    3、切成一寸長的段。

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第5張

    4、準備甜糟和蒜末。

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第6張

    5、起鍋熱油,炒香蒜末。

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第7張

    6、放入甜糟翻炒。

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第8張

    7、倒入青菜。

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第9張

    8、灑點水炒至變色,放入適量的鹽,翻炒入味後出鍋。

  • 甜糟苦麥菜的做法 甜糟苦麥菜怎麼做 第10張

    9、成品圖。又脆又嫩,一點甜甜的酒糟香味,非常爽口的一道青菜做法。