圓葱炒雞蛋的做法 家常菜----圓葱炒雞蛋 圓葱炒雞蛋怎麼做
熱菜2.45W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
圓葱炒雞蛋的做法步驟
1、將圓葱去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片待用。
2、將雞蛋磕入碗中待用。
3、熱鍋放油燒熱,倒入打撒的雞蛋液煎。
4、將雞蛋煎至金黃色時,剷出,裝入碗中待用。
5、原鍋放油燒熱,放入胡蘿蔔片翻炒均勻。
6、將切好的圓葱片倒入鍋中。
7、將圓葱,胡蘿蔔片翻炒均勻,加入精鹽,五香粉。
8、翻炒均勻,將圓葱炒至斷生,加入炒好的雞蛋。
9、將雞蛋,圓葱,胡蘿蔔翻炒均勻。
10、出鍋,裝入盤中即可。
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